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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s k% a* U' k# U& q6 W

' G* b6 q! t1 ~# Z- P海蜇皮 150公克
' S6 T) o! z, o# [: ~$ g/ {公仔箱論壇 公仔箱論壇4 A6 B) l7 U# l A# z
白蘿蔔 100公克) O, [1 ]) w2 ]" k

3 `% r- g3 W& N公仔箱論壇蔥 2根公仔箱論壇! R" |6 @1 T5 |2 E

7 S2 J. \# I4 h1 V; J* P+ ^% g$ N辣椒末 5公克公仔箱論壇, _) d9 Q3 G0 c Q; p! I1 q% h( T

w. f& B; \- k" @( i q1 b蒜泥 1大匙
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【調 味 料】; c; ]- E; P+ D' I# [
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t+ I7 }9 f) ]. L5 a
A.沙拉油 30㏄
: r) d( w8 a3 y0 s/ T; N% q8 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvboxnow.com t) t7 R+ N8 ]& O3 ~. I9 L4 L$ {
B.白醋 1/2茶匙
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' K1 h; T$ d+ Ztvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1茶匙
- a: L8 C1 s+ D, I( mtvb now,tvbnow,bttvb
/ }4 X9 @. g, Z' P; M N鹽 1/4茶匙
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0 q" K& O; M, HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精1/4茶匙8 j4 ~+ O5 w1 W/ B# Y
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香油 1茶匙
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2 k2 A, r' b C; N) C3 d公仔箱論壇【做 法】
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/ S8 B6 p3 f1 z* v* ?1.海蜇皮切絲,用500㏄約80℃的熱水燙過,持續沖冷水約10分鐘,瀝乾備用。
- Y! f! H o& q& n3 A2 L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t! n2 E0 c' C2 r8 e# a; |
2.蔥切細,置於碗中。將沙拉油燒熱至約120℃後,沖入蔥花中拌勻成蔥油。
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7 t/ H3 y; g$ `% ltvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的海蜇皮、蒜泥、辣椒末和作法2的蔥油拌勻,再調入調味料B所有材料一起拌勻即可。 |