材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g; n- Y2 W$ m2 E3 ~! g& s
牛肉1斤 紅蘿蔔絲1杯 芹菜(3公分長)1杯蒜苗(切斜薄片)1/4杯 花椒粉1/3小匙
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醃料/調味:tvb now,tvbnow,bttvb% R% e3 P# D! E& J2 ~5 r
A料辣豆瓣醬2小匙 蔥末1小匙 薑末1小匙
% ?: R" d( }- H: M$ k3 m3 Stvboxnow.comB料酒1小匙 醬油1大匙 味精1/2小匙 糖1小匙
# Z5 g% o" N# E" m4 P* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C料麻油1小匙 豬油1小匙 醋1/2小匙
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9 {' y; N9 L, S, q7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: 公仔箱論壇/ i: N+ ?$ J5 A
1. 牛肉切細絲
9 C0 @& N; k1 v+ f6 ^3 e, q公仔箱論壇2. 油1杯燒熱，將牛肉絲大火炸約8分鐘撈出。鍋洗淨(以免黏鍋)， 另放油1杯，再把牛肉絲放入，中火炸6分鐘到乾撈起
( D& G" [4 x( }' q0 w公仔箱論壇3. 油
. v4 M2 w3 G) `. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4大匙先炒香A料再將紅蘿蔔絲及蒜苗略炒，隨下芹菜， 炸乾牛肉及B料炒勻，最後加C料拌炒，置於菜盤，上面撒 花椒粉即可 |
發表於 2007-11-16 11:29 AM
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發表於 2007-11-16 12:01 PM
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