. r6 H1 i- @! u, c酸笋炒猪肚
/ T7 |9 p2 T% n3 V/ K8 X制作工艺：炒
3 o2 Q: `. o8 B; |口味：酸辣
9 Z8 o% T; f6 h# E5 Otvboxnow.com材料：酸笋100克，煮好猪肚500克，盐5克，生抽5克，白糖5克，老抽5克，蒜蓉10克，指天椒5-6个 : O! b5 g! X% h
操 作: tvb now,tvbnow,bttvb- X; e# s D1 B1 a d
1.小心将酸笋取出，洗净，切片。
; E; c* X+ ?3 O* A+ G2.锅里放油，把蒜蓉、指天椒下锅爆香，倒入酸笋加盐炒出香味。3 ~$ x' J3 V4 \$ y0 P
3.再倒入猪肚，翻炒，加入生抽和老抽白糖，小火焖两分钟。
; I8 q+ d9 w) l: h2 i' q# z6 |) {" Ptvb now,tvbnow,bttvb4.大火翻匀即可快速出锅。tvb now,tvbnow,bttvb7 T% S7 B# Q6 h5 R5 b1 k) F- _
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發表於 2012-4-6 12:55 AM
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