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酸笋炒猪肚
) T4 D F3 P) t$ q- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作工艺：炒tvb now,tvbnow,bttvb4 I% Z. d/ S1 {( D+ F
口味：酸辣. p: U1 z3 y7 \8 D3 e' ?) f
材料：酸笋100克，煮好猪肚500克，盐5克，生抽5克，白糖5克，老抽5克，蒜蓉10克，指天椒5-6个
- \% U1 ^) m5 f' a! N$ ^tvboxnow.com操 作: $ l7 K1 l! n& A- O' D
1.小心将酸笋取出，洗净，切片。
/ t r2 |# O3 r7 r/ f/ O7 ^公仔箱論壇2.锅里放油，把蒜蓉、指天椒下锅爆香，倒入酸笋加盐炒出香味。tvb now,tvbnow,bttvb2 _$ g8 C% U3 B G) J4 [* v" n
3.再倒入猪肚，翻炒，加入生抽和老抽白糖，小火焖两分钟。tvb now,tvbnow,bttvb/ H a. F$ @; O; e6 ^. P, W: W* L* g
4.大火翻匀即可快速出锅。
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發表於 2012-4-6 12:55 AM
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