牛腱肉400gtvboxnow.com2 _4 N% N+ t. @/ o3 a2 b' t
蔥2根0 B$ _( h' k2 b0 r7 e8 y
洋蔥50g
]) f: y5 D* g q8 @8 Y花生30g
& g& j4 Z! L7 B* ^. h( m- [拉麵600g
: `6 B8 O" d& o$ L, R/ [$ o4 ]. ltvboxnow.com蛤蜊高湯2000cc 調味料：
, K ]/ y/ K r+ itvb now,tvbnow,bttvb烏醋3大匙、鹽1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P6 \6 n" _+ g! y7 q
胡椒1小匙、味醂1大匙
- k) x. }' Z0 m& [7 q" n香油2大匙、油蔥酥1大匙
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製作方法 公仔箱論壇) a9 i3 d& B* l1 ?9 n/ R
1.熱一鍋水，下拉麵煮約7分鐘撈起盛盤。 2.洋蔥切絲泡水備用；牛腱肉川燙去血水後，再以蛤蜊高湯燉煮1小時至軟切條備用。 3.取一水晶碗，將所有調味和洋蔥絲、牛肉條拌勻，並淋上作法2，最後灑上蔥花、花生及少許牛肉高湯即可。 |
發表於 2007-11-17 12:43 AM
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