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5 u2 b/ n( o+ y& Y# [' o2 Ctvb now,tvbnow,bttvb材 料 :+ N' n+ R ~" J2 f: @& C2 a
蘆 薈 8 兩 、 乾 榆 耳 1 1/2 兩 、 羊 肚 菌 8 粒 、 姬 松 茸 6 粒 、 本 菇 1/2 包 、 竹 笙 4 條 、 清 湯 4 碗
d& q' H# X s5 p. Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 @5 v% U5 q, x: _
做 法
4 Q/ U& A1 @+ m5 C公仔箱論壇先 將 菇 菌 浸 腍 。 除 蘆 薈 外 , 將 所 有 材 料 汆 水 後 瀝 乾 。 將 所 有 材 料 注 入 清 湯 滾 30 分 鐘 。* r0 F( o h) B q( h
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貼 士0 l( {1 G r# W. r5 y
菇 菌 不 用 煲 太 耐 , 其 中 羊 肚 菌 則 香 味 濃 郁 , 煲 湯 一 流 , 亦 可 自 行 配 搭 其 他 菇 菌 烹 燉 。
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8 q# ~+ d9 o( c* I" }4 B功 效 : 常 飲 此 湯 可 增 加 抵 抗 力 , 減 低 患 病 機 會 。 |