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[中式食譜] 蒜香炒臘肉


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【材  料】
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4 o* ?) D  k8 x0 H9 b& G+ l2 @; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘肉 180公克
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蒜頭 1粒
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蒜苗 2支
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# c9 x2 F: F: h0 J2 J& ^5 Xtvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1/2條tvb now,tvbnow,bttvb1 M, |: x* a3 j, Z6 `
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黃豆芽 50公克/ j4 d0 Q" N6 R4 X3 W; S
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裝飾:
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【調 味 料】tvboxnow.com0 G  ^* ~! Y7 o- _* [) X1 D9 x/ ^

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5 f9 N0 }9 g9 V4 H; w( w白胡椒 少許1 J9 x: m& N, |" }% @
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香油 1小匙
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【做  法】
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1.臘肉切片;蒜頭、蒜苗和辣椒洗淨切片狀備用。# D/ e$ O/ R0 R5 P3 N/ `
2.黃豆芽洗淨泡水備用。
* c3 k( e4 G4 D7 a7 H, p1 \; ?& ctvboxnow.com3.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的所有材料爆香,加入作法2的黃豆芽翻炒均勻。公仔箱論壇2 t7 K4 |0 }% v8 Y6 E- r6 S) u9 R- G
4.最後加入所有的調味料以大火快炒盛盤,再放上青蔥絲即可。tvb now,tvbnow,bttvb! o2 E' ?4 N) e) C/ g$ f
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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