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蛤蜊 300公克
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嫩薑 適量
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辣椒 1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R6 D4 b# W/ r' o) }/ s
! T1 }$ C: i5 s2 {tvboxnow.com新鮮九層塔 1小把
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) r' Q" }+ J) r; ^蒜頭 2粒
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g! i0 [3 Z& R& i
+ m, M5 C7 y5 F! l; u0 r; ntvboxnow.com醬油膏 1大匙tvboxnow.com* C I7 r. A- p
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糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- K) a2 J4 d& G
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白胡椒粉 1小匙
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水 1/2杯公仔箱論壇- U6 r m( W0 [+ j7 H
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【做 法】
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1.薑切成絲狀；辣椒、蒜頭切片；九層塔洗淨備用。
^9 M0 U& m! M# z2.蛤蜊泡冷水吐沙，靜置約三小時。
! B8 [! ?7 J ^; Q3.起一個炒鍋，將作法1的材料先爆香，加入所有調味料後，立即同步放入蛤蜊，再蓋上鍋蓋，以中火燜約1分鐘，讓蛤蜊打開即可。 |
發表於 2012-4-14 07:19 PM
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