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【材 料】公仔箱論壇/ ?: Q+ W0 w7 T( T/ a' W {
: g4 Z' R& J0 J& y. etvb now,tvbnow,bttvb白飯 300公克
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鮮蚵 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a' }8 [1 M, A, \* } R
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韭菜 40公克
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: X( r5 }" M3 G. u0 N油蔥酥 適量
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5 H+ V) v( U$ T$ \, b3 S高湯 850㏄
3 G E; K% ]+ H# ktvboxnow.com公仔箱論壇5 o% ? @+ a* L' A2 z' J
地瓜粉 適量公仔箱論壇) B4 b5 J7 `. ?1 l8 x% t h, _2 P
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【調 味 料】tvboxnow.com5 c! J% J0 a) e g
& O. r! c- c) G+ a1 Q$ [料理米酒 1/2大匙/ i6 j2 i$ m+ D- y
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鹽 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `: H% T4 W' _9 ~
4 T+ E0 }( o% W$ V" Q/ i' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞粉 1/2小匙! ^ T! O* u& t& M) q2 f. x
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白胡椒粉 少許- e/ I, g, ~8 N6 P& k
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0 T2 s0 |% i5 _5 _3 Q! Ntvboxnow.com【醃 料】
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5 q" I: U4 n* Z& R. S0 dtvboxnow.com薑汁 少許
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料理米酒少許公仔箱論壇! J5 t! q( q7 c @+ o+ c
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb x0 l4 `9 M3 F9 U9 ^
/ i7 N" t6 [( p" K1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，放入大碗中，加入所有醃料拌勻備用。! W/ t a# u1 n' ^* ^) h) S
2.韭菜洗淨，瀝乾水分後切小粒備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v, c/ K! K d- `: \# w) Y% L
3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至再次滾開。. A8 e9 K" o; M6 P
4.作法1均勻沾上地瓜粉，放入作法3，淋入料理米酒煮至再次滾開，加入作法2拌勻，再加入剩餘的調味料調味，最後加入油蔥酥煮勻即可。1 g( M% E; j5 K3 Q0 B* ?9 R8 I# b
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發表於 2012-4-15 09:26 AM
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