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# C6 f$ R& Y: ?& K& D/ h/ V4 p0 ptvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇+ [- u+ e/ \) M$ U( R% W6 ^. {
【材 料】
$ X. W# {4 z" c7 Q9 v) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! W* D" I/ g {0 A/ s. I. e白飯 300公克" {! Z+ [$ `% Y! p
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高麗菜 150公克
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豬肉絲 100公克
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1 y. u5 }. }& i7 f9 o1 o l9 Ftvboxnow.com乾香菇 2朵
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9 V/ E# e& v5 B4 Q' [5 U胡蘿蔔15公克
1 ?1 _ @" D1 w+ \7 u* [3 ctvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C8 V0 P# H# V# K2 z" H
香菜 適量
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高湯 1600㏄
9 H/ O; U4 g) _公仔箱論壇4 c5 M1 ~( \0 C m @. i. \
【調 味 料】
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* D; o- I% q: z% Y/ A) H1 M公仔箱論壇鹽1小匙
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+ Y0 A& l; h% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞粉 1小匙
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, ^+ }: E9 W# Dtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許
* E8 \: B1 g- b" H; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N6 T6 A) q& Q7 a2 n
tvb now,tvbnow,bttvb% n* s* O1 h+ a1 i8 D- c) }5 O& y
【醃 料】
/ i# ?/ ]5 x* _% R4 g' p2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 K- W7 S! U, \- l; _+ Q公仔箱論壇鹽 少許' M2 Y0 T& N$ ?
$ z: O( u) r. i3 Atvb now,tvbnow,bttvb太白粉 少許tvboxnow.com! s. W! t& @7 H
- x0 ^2 }. L0 utvb now,tvbnow,bttvb料理米酒 少許
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【做 法】
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- G2 P1 w8 J" t0 `! f8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉絲洗淨瀝乾水分，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。
# M& F6 N5 d8 N) ?( F. V# Btvb now,tvbnow,bttvb2.高麗菜剝下葉片洗淨，瀝乾水份後切絲；乾香菇泡軟後切絲；胡蘿蔔洗淨去皮切絲；備用。
1 w6 C# R8 G9 A6 u! Stvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入少許油燒熱，放入香菇絲小火爆香再加入作法1，改中火續炒至變色，再加入紅蘿蔔絲和高麗菜絲拌炒均勻，加入高湯以中火煮至滾沸，放入白飯改小火拌煮至略濃稠，再以所有調味料調味，最後加入香菜即可。
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發表於 2012-4-15 09:27 AM
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