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【材 料】
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白飯 300公克公仔箱論壇' A( k8 J" X# E& t1 z

. \: u" j) ~$ r4 a, E5 X高麗菜 150公克
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豬肉絲 100公克
1 `! `6 p/ h# \! h/ g* Ntvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb' o9 A3 h( W4 ]( L3 C
乾香菇 2朵
1 |, g% @: k" P3 v |公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb6 n1 g: q' n3 \5 C6 i1 {7 {! W
胡蘿蔔15公克1 {5 q% |$ r* ~9 t4 X( Z- |. K1 L

3 T$ S7 o. t) z' H9 _5 J香菜 適量% Z: A# w- A. u' ]' `/ ?1 ], \( y1 a

6 v4 e. w5 @8 I! ?. p( X* P: XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 1600㏄
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+ o* E- |* d8 \ S6 S" Vtvboxnow.com【調 味 料】
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$ Y' N+ `: ], k6 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1小匙
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鮮雞粉 1小匙
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% ?; Q7 k+ f0 p1 i8 Z* Rtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許
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1 \; H6 J8 B& v( otvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
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* R, x9 x; @" j, } v鹽 少許
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太白粉 少許
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料理米酒 少許
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7 l6 C1 N7 V4 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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: k" E/ I* ^) q3 W W1.豬肉絲洗淨瀝乾水分,放入大碗中,加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。
; y$ `. i: f5 u+ ^! c4 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高麗菜剝下葉片洗淨,瀝乾水份後切絲;乾香菇泡軟後切絲;胡蘿蔔洗淨去皮切絲;備用。
4 O) O) w$ h8 k9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入少許油燒熱,放入香菇絲小火爆香再加入作法1,改中火續炒至變色,再加入紅蘿蔔絲和高麗菜絲拌炒均勻,加入高湯以中火煮至滾沸,放入白飯改小火拌煮至略濃稠,再以所有調味料調味,最後加入香菜即可。 t/ P5 S' X4 p) K
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