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[中式食譜] 鴛 鴦 腸 蒸 豬 爽 肉


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4 人 份 量 : G( s0 m9 a% E# K% o

1 i+ @# ~1 f8 C; E3 c0 g0 X* S既 然 豁 出 去 不 顧 健 康 , 這 道 菜 更 加 吃 得 淋 漓 盡 致 ! 豬 頸 肉 的 油 香 , 加 上 雙 腸 的 肉 香 , 味 卻 似 更 多 層 次 。公仔箱論壇4 Z$ Y& o6 e5 T( q3 v- Z$ r# N8 K

4 k( T- J6 H% b6 M5 @  h0 L  qtvb now,tvbnow,bttvb材 料豬 爽 肉 1/2 斤 、 臘 腸 / 腸 各 1 條 、 冬 菇 1 隻 、 / 薑 各 少 許 、 生 抽 / 蠔 油 各 1 茶 匙 、 生 粉 少 許3 Q7 r1 U7 @6 m" i

/ s% |' w. }- m3 U公仔箱論壇做 法1. 豬 爽 肉 逆 紋 斜 切 片 , 以 生 抽 、 蠔 油 及 生 粉 醃 10 分 鐘 , 橫 排 放 好 在 蒸 碟 上 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^7 B# _: E7 _9 B! Y

, k& ~# {) p1 ]# `% C6 f2. 雙 腸 冬 菇 及 薑 切 片 , 切 段 , 橫 排 在 豬 爽 肉 上 , 中 火 蒸 7 分 鐘 便 成 。 tvboxnow.com% h9 Q4 t3 N+ P# @& _8 T0 l5 \

# H9 c: \- D8 L$ Q; xtvb now,tvbnow,bttvb貼 士蒸 完 水 溝 油 的 汁 液 頗 多 , 可 倒 去 多 餘 部 份 , 再 灒 少 許 滾 油 , 更 加 香 口 。
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