# T& y% d- \ }1 g @& O8 K( p
9 }$ R* e) S' o5 |: ~柚子茶是 Shanice的至愛，於是她醉心研製完美的蛋糕製法，還令名模陳嘉容一試便愛上。別以為柚子蛋糕是一般貨色，這個蛋糕甜酸度剛好，而且口感軟滑！
$ {) c. E$ E; r* O, {.Q$v8A,r-i+e*p(e%T&G0z
$ O7 d8 m: l, J8 r/ ptvb now,tvbnow,bttvb材料-O(B,U:s;?6d0p$M'?8 i- d( n4 R# ~/ R1 ], n0 _0 b7 u" G
淡忌廉（打起） 200克、蛋黃 60克、砂糖 18克、清水 10毫升、魚膠片（浸軟） 8克、柚子蜜 100克
" T$ ~6 l, y/ z/ a
: x4 [7 r1 o1 ?1 F# Q6 ktvb now,tvbnow,bttvb做法1 d5 k: V1 i3 x }4 g# _
1.砂糖、清水煮溶成砂糖水，備用。
: S6 E- Y% v Y4 \- wtvboxnow.comtvboxnow.com! Y6 |6 f: S' J$ ] U$ O4 \
2.柚子蜜放入攪拌機打溶，備用。
; ^% O% E9 }6 w( L N0 A0 Ftvb now,tvbnow,bttvb矇矇開心小鎮,mungchacha.com,娛樂,新聞,交友,戀愛,網站,討論區,forum,BT,電影,電視,音樂,下載,飲食,購物,著數情報,寵物,手機,電腦,時事,潮流8R1J5w3|(U+u*j
$ _$ C% i( O0 K+ x& x; A3.蛋黃隔熱水打至淡色，加入砂糖水、柚子蜜、魚膠片，用電動打蛋器打勻，繼續加入淡忌廉拌勻，放入心形模具，放入雪櫃雪 4小時至凝固，脫模即可。*K'@$y(f#[9Q0u5B5D'z
3 T4 P/ ?7 [6 ]* H" O  |
發表於 2012-4-19 07:25 PM
| 