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[生活小百科] [生活小貼] 你会喝汤吗 喝汤的学问与误区

如何喝汤也是一门学问,医学专家告诉我们,喝汤时需要注意以下几点:


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1、感冒的时候不适合煲汤进补,就连品性温和的西洋参也不要服用,因为这样的汤容易加重感留症状。 tvboxnow.com& ]8 B2 k- q3 s( f; u6 s
2、月经前适合进补性温和的汤,千万不要因为补得过火导致经血过多。
: r4 k" L* r: J; o# U8 L1 M3、具有食疗作用的汤要经常喝才能起到作用,每周喝2一3次为宜。


4 c, x0 r2 S0 l( H0 C* e" y# PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

除了掌握以上喝汤的学问,女性还要走出喝汤的两个误区。 * b" V- U( b5 z& ^
误区一:取汤而弃肉
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& c& _5 i4 p; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一般人认为营养都集中在煲好的汤里,所以就只喝汤,对于里面的肉类、中药就弃之不理了,其实这是错误的。营养学家近年来发现,无论汤煲多长时间,肉类的营养都不能完全溶解在汤里,所以喝汤后还要吃适址的肉。
/ }0 r, I7 Y* u. N! H# }/ m7 e) @tvb now,tvbnow,bttvb另外,中药味道比较怪异,让人难以接受,所以一般人都不喜欢。但有些中药价格昂贵、营养丰富。所以应该吃掉,比如冬虫夏草就应与汤一起食用。
& h" I# ~- E1 h公仔箱論壇误区二:煲参汤的时间越长越好
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老人的习惯通常是将参类早早地放到汤里一煲就足两三个小时,认为这样才能将人参的营养都溶入到汤中。其实参类中含有一种人参皂甙,如果煮的时间 tvboxnow.com; s* `; G2 z/ r0 B" b
过久,就会分解,失去其营养价值,所以煲参汤的最佳时间是40分钟左右。

謝謝大大無私的分享!!!
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