材料：魚膠粉1/2兩(約20克,糖5兩(約200克),沸水 0.5杯(約100克),生果粒2湯匙,食物色素三滴,椰 絲適量, 蛋白2個。
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製法：1.魚膠粉與糖拌勻,徐徐加入沸水,用文火 煲至 滾,立刻離火,倒進一大碗內,凍後,放在冰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e' S: K# |5 a5 U7 E+ X4 y
& ?0 s i6 p$ ^* | 箱內至半凝結狀,取出。. s& K3 r4 w. h0 `5 G/ a% \- S5 L
- D7 I% y1 A d" G5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.蛋白打拌「企身」。公仔箱論壇8 q, O& p+ V: ^; E6 B4 ]/ g
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3.魚膠材料打拌至泡狀,加入蛋白,再打拌一, 會倒進一四方盆內,待凍。tvb now,tvbnow,bttvb( A6 ~. j( s' v% K+ Z
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4.凝結後切方粒狀,沾上椰絲,便可奉客。 $ Z3 g4 d( D- l5 G! ~
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附註:用蛋糕紙杯墊盛載棉花糖,更顯精緻。 |
發表於 2007-11-20 10:49 AM
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