材 料】
, d( u: e2 [4 x7 J. u( ^奶油 80公克 ) g9 A( J1 @1 b
細砂糖 80公克 tvb now,tvbnow,bttvb, R; `: ^( l# \6 S! j
低筋麵粉 120公克 tvboxnow.com7 V4 N+ s6 _: _; B" q' `2 ~6 o
蛋 1顆 tvb now,tvbnow,bttvb* O, T1 N" ?5 A0 ^& g7 S: r
可可粉 3又1/2大匙 公仔箱論壇) w$ _7 w9 z+ O$ d. t# Q
泡打粉 1小匙
+ K; S# M" w$ q/ X0 Z* z6 _ p/ T公仔箱論壇鮮奶 1又1/3大匙
5 s. A" q5 V+ F2 Z( s公仔箱論壇糖粉 適量
6 q4 Q t& L% I4 @6 K7 }公仔箱論壇
3 {, n* o. M( s【做 法】 $ H- x; w- D4 x/ n4 w9 c! C
1 奶油融化後，與可可粉拌勻。
4 x/ N- m$ w+ Y! v1 T4 W2 鮮奶與細砂糖混合均勻後，加入作法1中拌勻。
7 B: Z4 k, H. N* k# ttvboxnow.com3 蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻成麵糰。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t, C# Q/ k5 G8 \1 n' u! t
4 烤盤鋪入烤盤紙，將作法3的麵糰分成20份搓圓，排入烤盤中，再放進烤箱上層，以190℃烤約15分鐘，取出待涼後，表面撒些糖粉即可。 |
發表於 2007-11-21 10:04 AM
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