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[西式食譜] 脆炸芝士龍蝦柳


. z, J- U3 W/ _% HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 龍蝦柳 500克公仔箱論壇; u! Z5 u; _* A% ]( t5 x+ q
芝士 4片
0 h' g: b8 |1 s* k+ L7 Z鹽、胡椒粉 各少許
" M( {, T- m+ M% a7 P$ t. U( `脆漿材料 Ingredients for batter
/ e. n0 C2 \' ztvboxnow.com自發粉 120克
# s! B, Z( R# d; T3 o( p; C糯米粉 15克
0 L: ^0 k0 N. Otvb now,tvbnow,bttvb生粉 15克
$ d- o9 o5 f3 qtvb now,tvbnow,bttvb啤酒 200毫升
9 G; Y# n' k& M2 Q% t+ [' T7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶 50毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q) j. s7 [4 ~/ e2 R
蛋黃 2隻
" L: Z# N0 ^6 F7 H: ^" ltvboxnow.com糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ t" D! ]! l: t
鹽 1/4茶匙& g# _3 b; O9 c: x9 Z: S
乾香草 1/4茶匙tvboxnow.com& Z+ i2 x" P; H$ y4 d* |

; q  f# a! E) R) U& s0 f+ i製法:2 p8 E: z+ E5 z3 C
1. 龍蝦柳洗淨抹乾,用少許鹽和胡椒粉調味,然後切開一半,夾入芝士片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T6 r3 \( _; q) O$ G" a1 h( A
2. 篩勻自發粉、糯米粉、生粉及鹽,加糖及香草拌勻;將啤酒、鮮奶及蛋黃調勻,逐步調入自發粉混合物,製成脆漿。
+ z! D1 h- m% g# i3. 龍蝦柳蘸上麵漿,用中火180度油炸至金黃後,即可食用。
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