[中式食譜] 炖兔肉

7 W" o) G& g( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作工艺：原炖5 Z0 t6 o; T& b
口味：咸鲜味
+ L' y- T- I' L# }3 v* ]3 k7 k0 x  Ytvboxnow.com主料：兔肉1000克  tvb now,tvbnow,bttvb& v0 Y5 J- [9 Q. Q  r; D. |
配料： 调料：酱油100克 大葱50克 姜30克 大蒜50克 八角10克 植物油40克 甜面酱50克 料酒25克
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+ X& p! K9 \5 g- O7 d2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：  _( S! P9 x7 e/ V/ d
1. 将兔肉洗净，切成4厘米见方的块，用开水焯过，备用。
. p# Z& s4 H* R; u: ^tvboxnow.com2. 锅内加油，用八角爆锅，下葱段、姜片、蒜瓣，下面酱，把面酱炒熟，烹入料酒，加酱油，把兔肉下锅，加汤用旺火烧开，改小火烂，出锅即成。