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[中式食譜] 無骨牛小排壽喜燒


( h+ A5 C5 Z# G! F. c: m9 V) [【材 料】 / _4 D- ?: @4 e# ~
湯底材料: tvb now,tvbnow,bttvb9 t. X0 B# ^8 G4 b$ M' I) ^$ a
市售壽喜汁 1罐 7 h( W' F: ~; s* u) c* Z
奶油  1小塊
5 P5 r; w3 |5 u6 |4 d$ [: ?tvboxnow.com洋蔥絲  1/2顆
' w5 U9 @: b! D( ]tvb now,tvbnow,bttvb煮物料:
0 t* k( G- [2 J3 O& L# ~! t牛蒡 1/2支 tvb now,tvbnow,bttvb; x& A$ ~0 R0 n
鮮香菇  1朵 公仔箱論壇. n- M8 X9 f7 a' L# w
豆腐  1塊
* |3 _' L# ?7 B+ z/ {大白菜  3片 ' y: @$ ], {2 q5 @' E' F
無骨牛小排薄片  200公克
; \; x7 T+ X9 c2 c9 ^5 A: ^tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 " D4 }2 v( u: A
1.將所有煮物料除無骨牛小排薄片外,全部洗淨。$ }. L0 ~5 `3 b7 V7 P" k; A/ x

  a4 v, p$ X2 A; M. o2.牛蒡削皮切絲;鮮香菇去蒂;大白菜切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R4 a' i9 W/ i5 i5 W7 p

5 N/ E0 i) i8 Z  \$ ?" ~  J. |, F3.取一壽喜鍋,加熱後放入奶油,待融化後放入洋蔥絲以小火炒香。
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7 [' z  M9 Y" T! T& Ltvboxnow.com4.煮物料可依個人喜好順序放入作法3的壽喜鍋中,再淋上市售壽喜汁以大火煮熟即可食用。
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