2 E1 u' j# S$ y/ Etvb now,tvbnow,bttvb材料：
" k* V) n- x0 [( G0 ~. y3 Z蝦仁半斤龍井茶葉3湯匙) B' ]* E5 B8 I* \$ ~
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製法：
8 D' V1 l6 r y公仔箱論壇1)茶葉先用一碗水沖泡至軟，茶葉與水分開備用。
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1 y3 G m. F! W7 u+ f' t2)蝦仁用鹽、蛋白、生粉攪勻醃約十分鐘。
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3)蝦仁拖油撈起，剩餘的油倒開，再將蝦仁回鑊，加入茶葉快炒，起鑊前加入一湯匙茶葉水即可。tvboxnow.com0 G+ Z8 X3 u# @9 v/ P5 M/ G1 A1 L7 I
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調味：
9 |( [( x( g; ]& Q# A! _蛋白1湯匙鹽少許生粉少許2 O; N7 q9 r+ V. Z
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發表於 2007-11-24 11:38 AM
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