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中蝦蝦肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [除腸及抹乾],
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帶子 120 克 [4 安士/3 兩],tvb now,tvbnow,bttvb- P' L7 q1 c, k% }, H
4 b+ F2 [ B# Htvb now,tvbnow,bttvb甜紅椒 1/2 個 [切塊],; K' p3 g" e, U" ?- f/ T! n7 q& h8 }
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蘆筍 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切片],tvb now,tvbnow,bttvb. \5 m. I* y# s$ g* a& u3 Y2 r
* _" t3 V' e+ ^. Itvb now,tvbnow,bttvb烤香腰果 50 克 [2 安士/1.5 兩],tvboxnow.com. p5 R& T0 e+ m& e i7 V
( s! t6 X: h$ u; t5 C) v' Vtvboxnow.com去殼白果 50 克 [2 安士/1.5 兩],tvboxnow.com1 _. h; c# n* j* @' x. |# U9 N
& W o6 \' I5 y. p甘筍 25 克 [1 安士] [切薄片]tvboxnow.com6 w6 p2 W0 ~' W& }6 k, Y! s# a
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製法: f% r! j' Y3 d
1. 將蝦肉、帶子及白果放入沸水中略煮,瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb5 l K' i2 }, H. g A6 R" p
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2. 用2湯匙油將蝦肉、帶子、白果、甜紅椒、蘆筍及甘筍炒熟,拌入調味料及腰果,炒勻至熱透。
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調味:
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