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牛尾 1斤9 K3 t9 d/ y8 N/ S C: t
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番茄 4個
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薯仔 3個5 Y% G& ~; q- e7 {$ {0 J5 U
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椰菜 1/2個
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1 {5 Z4 y A. L$ ^7 @tvboxnow.com洋葱 1/2個公仔箱論壇1 p! F0 N7 w5 E$ s- h( Y% q! g6 o
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紅蘿蔔 1/2斤% C, j6 w* e( U m0 }2 N
+ P* Z1 I& |- z) O7 C$ [& xtvboxnow.com調味
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1 D3 _1 Y9 @! J) ztvb now,tvbnow,bttvb茄汁 1/3支
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* H: w- S4 @/ C `tvb now,tvbnow,bttvb糖 2茶匙
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鹽
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+ e4 ?6 r5 _" OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 洗淨牛尾,放在滾水中略為飛水。
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+ q0 H' ~7 o; atvb now,tvbnow,bttvb2. 紅蘿蔔、薯仔切細塊;番茄切細粒;洋葱、椰菜切絲。
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3. 先煲滾半煲水,加入牛尾及紅蘿蔔煲半小時。
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4. 加入薯仔、洋葱及椰菜煲半小時後,再加入番茄煲一小時。5 r+ k' v9 k& H7 s2 E
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5. 最後加入茄汁、糖及鹽等調味料,再煲約十五分鐘即成。飲用時可放些香草,味道會更濃郁。 |