【材料】, k9 H6 K; ?' N V; p. K
蟹肉二百克
0 V$ I0 E, L& D3 e意大利煙肉一百克
" Q' E8 X7 Z VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)
/ K# y" Y$ e- [6 x/ B# u0 htvboxnow.com洋蔥一隻(切幼粒)
, F* A, ^1 X! [3 J4 M公仔箱論壇粟米二條
' x$ u* ^9 a- @. Q4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭三粒
5 O O8 t J7 V% u9 H/ }' |# @香葉三片
& ~% V7 W; h0 A4 t' etvb now,tvbnow,bttvb麵粉三湯匙! u& m$ w% |! b, V# S( N/ b! i# D
白酒一百毫升
0 @2 K1 q S# v5 L& Y清水一公升半
' `8 q u9 n$ E" C5 d0 i. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮑魚湯精一粒
# u) |* |( u! r. ?公仔箱論壇淡忌廉二湯匙
" ?' [$ X# t- j4 f Ctvboxnow.com切碎意大利蕃莤二湯匙
9 {3 r0 W% t7 f9 t公仔箱論壇【做法】
1 z( y+ m. E/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。tvboxnow.com0 X1 o* a# V, F
(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。% @$ O5 R$ h m _
(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。
: ]3 C3 ]' U$ Ntvb now,tvbnow,bttvb(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。
, j2 U6 E' Z$ ` {公仔箱論壇(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。tvb now,tvbnow,bttvb# V8 F9 N* w6 _
(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。tvboxnow.com7 R1 Q* ]2 i0 ?4 l) E) Y
(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。 2 T# T: U1 g" Y) ~" t
|
發表於 2012-5-23 07:43 PM
| 