簡介： 大蒜所含的蒜素和其他硫化合物能抗血小板凝集、抗氧化、增加白血球與巨噬細胞的活性，以提高身體之免疫力，所以多吃無妨。
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! q3 c9 _# W* Y! E3 k/ J w材料： 牛柳 350 克 [12 安士/9.5 兩][切片]，大蒜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切段]4 T! a, e0 @( H" E, ]- t5 B
黑椒汁 3 湯匙1 \4 C$ n: M" F
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製法：
6 P% ~5 a5 Z0 Q# w$ R公仔箱論壇1. 將牛柳醃15分鐘。
* @4 A4 t+ D1 d- Wtvboxnow.com2. 用2湯匙油炒熟牛柳，加入黑椒汁及大蒜，炒勻至熱透。tvb now,tvbnow,bttvb3 V% i }! c$ n
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7 ]4 q0 x2 R& H8 S7 j2 v7 } m W調味： 醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a6 ^( Q+ Q! h, I
蒜蓉 1/2 湯匙，蠔油 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，芝麻油 (混合) 1 茶匙 |
發表於 2007-11-25 12:10 PM
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