【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z) u3 I6 h1 Z1 L, t% o
牛肉片 150公克" r1 Y: e1 y; N
蔥 100公克tvb now,tvbnow,bttvb# X6 @0 g( _( k/ W& G: ~( q
薑 20公克tvboxnow.com- S# J1 z* f C
辣椒 10公克
5 E0 D7 |! M: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
2 F1 |& ~- x. h+ X, i' ?& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蠔油 1大匙/ \2 `1 p! i6 [* V ?9 F H
醬油 1小匙公仔箱論壇0 ^+ j6 F8 b+ \
細砂糖 1小匙
# g1 m: f% Q( J: V- A* `5 d米酒 1大匙公仔箱論壇, u5 j" c6 j! O5 T" R1 l
B.太白粉水 1大匙+ `! R, D; @, U6 Z
香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G. e! f3 q+ t, \
【醃 料】
0 E- e& ? b+ d) }4 Q5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 適量公仔箱論壇$ k1 r( H& F) f( b u$ z* J
白胡椒粉 適量
9 R' G* Y/ p7 v) b- Y) c; a0 {tvboxnow.com香油 適量tvboxnow.com# P) h9 n' j" N9 D
太白粉 適量公仔箱論壇4 K& z+ s0 w# L0 l0 S5 q. [$ }
公仔箱論壇. K% a3 q0 Q3 s4 Q, p V
【做 法】
# ~0 E) x6 W2 v v1.牛肉片加入所有醃料醃10分鐘，熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入醃牛柳過油，撈起備用。
/ V, q {1 n& o3 G2.蔥切段，薑切長片狀，辣椒切塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb& r8 N0 K! g+ ]6 A; Z2 P
3.將作法1鍋中的油倒掉留1大匙沙拉油，熱鍋，加入作法2的材料爆香。
% `2 ~9 i$ }: z" D& l$ e7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入作法1的肉片和調味料A炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2012-5-28 07:46 PM
| 
