 tvboxnow.com _4 F% n* v0 g8 \
7 d+ d* ?: d% l6 D9 `
【材料】： . O. \0 t k5 z; L2 i& J% f5 V
肉腸 60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^4 R" I9 l' E% Q
火腿/辣肉腸 各50克 tvboxnow.com! C1 e$ E& U: i( Q5 X
青椒絲 2隻 9 g# j( K5 X/ d9 r0 j
洋蔥絲 4個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D. n) c- u' U; r0 o8 s, M8 A: K
菠蘿粒 50克
6 e! v' b8 K$ Y, H0 K8 G; P1 ktvboxnow.comMozzarella 芝士 100克
0 q6 N% f1 _* T* [- x番茄膏 50毫升" K8 n) x) A8 q- e3 M: j+ Z+ V4 g' k
香草 少許tvboxnow.com2 n( [' c a# T+ L
2 r( a0 P. d6 t6 I' U; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【餅底材料】：
T, G, c/ q' C6 z) Y+ `tvboxnow.com麵粉 2公斤
, {! L% F8 ^. I酵母 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 Q# x8 Q, z8 q3 b* ?
鹽/糖 各2湯匙 公仔箱論壇) g( Y0 Q$ t: x# n4 K! b8 v6 y0 N
暖水 1公升
; F0 d2 K: a9 ?5 D3 p2 Dtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 2湯匙
- @5 h& u' n7 X4 o/ t# [: etvboxnow.com
) ~ U6 L1 N5 C2 J5 t【作法】：
) O3 p& N- F2 S% t `, O! @
& d" w% Z$ Q) k4 f! d8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com3 ~# U+ F0 |0 s- z1 F9 x& l
1. 暖水倒進大盤中，加入酵母、鹽、糖、橄欖油等拌勻，直至溶入水中。 , a5 D* O; k+ \3 ~$ T. S* k
2. 加入麵粉搓成麵糰，取出600克麵糰，搓圓後靜置一旁讓其發酵約45分鐘，然後壓扁後鋪在烤盤上。
% a: F A5 }3 ?2 Y/ F* x2 ctvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q5 N7 H3 n) X9 ]/ A& m
8 v3 U5 u. i) M6 F" ?1 i8 @
3. 在餅底上塗上番茄膏，再撒上半份芝士，然後鋪上洋蔥絲、青椒絲、菠蘿粒、火腿片、肉腸及辣肉腸，再撒上餘下的芝士及香草，放進焗爐中以250℃焗5至7分鐘至熟透即可。
; K4 N2 S v0 d
' B% V$ G8 H. M- Y- H, @tvboxnow.com【其他】：
; m. W& F9 A) U+ Ktvboxnow.com要使麵糰發酵得好，酵母要浸在暖水中讓其充份發揮發酵效果。在發酵過程中，最好以濕毛巾蓋麵糰，以防表面乾裂。 |
發表於 2007-11-26 11:54 AM
| 
