【材 料】 A& t$ o7 [9 j
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奶油 100公克, Q9 n+ j0 i! {& L. k8 O. U+ E& G
6 F2 b1 }+ a- z8 I+ a, N# ?tvb now,tvbnow,bttvb糖粉 60公克
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蛋 1顆
4 t0 Q9 p/ ? x q: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 U/ \& _6 |) ~+ R: ttvboxnow.com低筋麵粉 100公克" A& @3 U8 j- J( Z
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泡打粉 2公克公仔箱論壇2 Z/ k# U, q9 o9 Z+ T
D8 S3 h7 p3 G( K+ g5 o即溶咖啡粉 3公克
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鮮奶油 60公克
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8 V6 {" O8 s, _; {4 ~公仔箱論壇奶油夾心醬 適量tvb now,tvbnow,bttvb! x* Z/ h* S) m2 V1 [0 x& O+ _
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【做 法】 tvboxnow.com8 H7 a% B7 U+ Z& P$ ~
1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
1 q* N" _2 w8 m. L- N+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉、泡打粉一起拌勻備用。 tvboxnow.com# ~ }# S) F( n2 _9 u
3.將即溶咖啡粉和鮮奶油混合拌勻後，倒入作法2的材料中一起攪拌均勻，即為鮮奶油咖啡麵糊。
% D7 }9 ?1 x3 m$ c/ H4 }6 ttvb now,tvbnow,bttvb4.在烤盤布上放置長方形模板，把作法3的鮮奶油咖啡麵糊用湯匙舀入並抹平，放入烤箱上層，以180℃約烤10分鐘。
3 s' |0 ^* ]9 S5.烤好的餅乾待涼後，在上下兩片餅乾中間夾入奶油夾心醬即完成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D! V2 q- q# j" B7 T% ?* g! {
【備 註】
; x' E3 I- {" p公仔箱論壇約25個 |
發表於 2007-11-27 11:24 AM
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