【材 料】
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奶油 100公克
$ l* m" j/ c' C$ q5 E9 H6 d. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N$ z$ r( U8 t3 [" ]5 B
糖粉 60公克tvboxnow.com9 B; [& [; F2 W9 w# ]/ Q
- ]* N' l! U5 U9 e公仔箱論壇蛋 1顆
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$ [. S4 k5 T. x/ b" m公仔箱論壇低筋麵粉 100公克
! e" _' ^/ f5 S+ B2 }! I5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P" e W- T$ _! Z
泡打粉 2公克; F E- s+ b% G0 x0 H. V$ A
/ m+ D" p S1 v: u3 |7 t+ J4 E9 K即溶咖啡粉 3公克
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鮮奶油 60公克公仔箱論壇3 f6 c: H2 b6 C2 i0 g8 A1 U ~
9 a8 S. c! p( ~1 |/ etvb now,tvbnow,bttvb奶油夾心醬 適量/ C. O9 M1 i2 x2 p
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【做 法】 2 g! t8 ?+ l% f
1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
8 Q# m$ L% f) N公仔箱論壇2.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉、泡打粉一起拌勻備用。
; x3 K( Y% l% B. s; \5 q9 j: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將即溶咖啡粉和鮮奶油混合拌勻後，倒入作法2的材料中一起攪拌均勻，即為鮮奶油咖啡麵糊。 公仔箱論壇4 B" e3 v# E2 H9 v9 W% u0 {
4.在烤盤布上放置長方形模板，把作法3的鮮奶油咖啡麵糊用湯匙舀入並抹平，放入烤箱上層，以180℃約烤10分鐘。 公仔箱論壇, G/ C8 |6 u' v& x: w
5.烤好的餅乾待涼後，在上下兩片餅乾中間夾入奶油夾心醬即完成。
- S6 L; G& [; R( R4 \$ p% m# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l+ B5 v' ^2 p! X2 n5 ]+ z* C4 g* u
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發表於 2007-11-27 11:24 AM
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