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海鹽 適量tvboxnow.com2 ~! h1 O- C( N! b% X M
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黑胡椒粒 適量
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: r, Q) u: y* T$ `0 S4 Vtvboxnow.com 做法
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1. 熱鑊加油，以中火把雞腿兩邊煎4至5分鐘至變成金黃色。
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$ Y2 V% L$ K" _% n8 y2 }( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 調校至細火，加入洋蔥炒2至3分鐘至熟透。加入青蘋果（以醋將蘋果表面的蠟洗去。去皮去核後，切開8塊）並以大火煮5分鐘至變成金黃色。- p& Y% M6 X: z& i1 p `
% Q8 @; y% X1 U9 D- z 3. 再倒入蘋果酒以大火煮2分鐘至水份減少。5 Q1 f1 M# {$ H$ P4 h
; d3 @- V5 y9 M4 {; O% S0 H公仔箱論壇 4. 倒入雞湯煮至濃稠後，轉至細火。放入雞腿並蓋上鑊蓋，煮5分鐘至九成熟。拿走鑊蓋，繼續烹煮至醬汁濃稠。最後加入海鹽及黑胡椒粒調味即可。可拌以意粉、飯或薯蓉一同享用。 |
發表於 2007-11-28 11:22 AM
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