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[西式食譜] 酒煮青口

材料:
" B* x' A3 n+ U# H) W青口15隻
4 T/ M6 }6 W1 j$ C: j* @# ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥及紅洋蔥各半個tvboxnow.com+ h# t& P2 N) g: M9 \6 D5 Q) [
蘑菇5粒: n- R0 J' O5 c" B' T4 ]
雞湯半罐公仔箱論壇9 d' w0 L( l% c( W: W
白酒1湯匙
5 N7 U  b. X, @9 K- R6 M橄欖油兩茶匙公仔箱論壇5 R' X% ^! B& s5 X7 }- F3 F! R
蒜茸粒、香草、鹽及雞粉各少許
/ H  k  F& H+ D$ Mtvboxnow.com
# C7 \' z! k  X& L" f; e3 z- Ctvboxnow.com製法:
" W+ S' o* B1 n2 a4 P- M1.以橄欖油起鍋,加入已切粒的蒜茸、洋蔥、紅洋蔥及蘑菇略炒。青口洗淨,落鍋同煮,加入雞湯拌勻。
4 I" I0 y7 D( E+ E9 dtvboxnow.com2.最後加入白酒煮至汁料稍收乾,放鹽及雞粉調味,上碟後撒上香草裝飾,即成。
' S/ X7 v) l. Q% @- utvboxnow.com$ F, I$ s8 ^7 r+ S

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