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材料：
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黃油蟹1隻 （約12至14斤）3 r2 y6 `: s5 G
W9 h1 h0 L7 `- m6 u9 Xtvboxnow.com鹹蛋黃 1隻: {+ j! D2 Z' e0 r4 Y3 D2 f
* }- p" p* ^" ^* J. X' l# Utvboxnow.com娃娃菜 6
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2 Y* C% O! C5 ^" w T7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉絲 2錢
& |8 @" }5 H+ b- [- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com. f; h* A" M# g% @
陳皮絲 2錢tvboxnow.com# G4 L1 @: P. A8 J$ j
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薑絲 半錢
& f/ t$ H8 D2 I) ]2 E2 j. W* P) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e4 J; o" r7 @; i b
紹酒 適量
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( ]* F/ z+ a: y4 W0 ]8 w' g2 t上湯 500毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t7 T9 @" b# y8 H
a; E. r& C: j# S- x9 q4 ~. g0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 2湯匙
4 R3 E* @, J) V" F2 P2 f6 ~tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l! k+ E; `, G0 |
製法：
- Y5 ?" @# q1 Q" U' g) Q1 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.娃娃菜先以200毫升上湯煮15分鐘，備用。tvboxnow.com* c. S3 C6 S8 y, ` B9 [
+ c4 V) Q2 T& \2 Ftvb now,tvbnow,bttvb2.黃油蟹以紹酒浸20分鐘待醉，以猛火蒸25分鐘。公仔箱論壇3 A2 A% O' s9 o# @: Q
, h) V v6 ~! G7 Z. F/ |& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.待涼後，將蟹斬成六件。
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4.以2湯匙油起鑊，爆香薑絲、陳皮絲後倒入300毫升上湯，加入其餘材料以猛火煮8分鐘，灑上胡椒粉即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j6 @7 k$ D( }
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調味：
) g& ]; F0 {* X8 jtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許
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發表於 2007-11-28 04:20 PM
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