材料 白飯4碗 8 a+ E7 ` z- @ c& I6 t% q
豬絞肉100克
! Y9 N6 m, x) @) i- J6 Q4 {榨菜50克
; E) F8 { \0 S: [公仔箱論壇蔥2根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t0 D/ G+ a4 {5 t8 ?
蛋2顆
6 i% }) Z* Z1 b/ Btvboxnow.com
; V2 C$ Y. [2 F" Vtvb now,tvbnow,bttvb調味料 胡椒粉1小匙
- a* _- G8 }1 gtvb now,tvbnow,bttvb鮮味粉1小匙 $ f2 [9 _! t J/ B W$ q3 x
鹽1小匙 公仔箱論壇" m$ B+ k) h: P( N! K6 |
作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁，蛋打散備用
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作法二 鍋內倒入一大匙油，先將絞肉炒至7.8分熟，加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y+ Q8 A: o% u# Q# ]: D
作法三 鍋內再倒入一大匙油，倒入蛋汁炒散後，放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻，最後加入蔥開大火炒乾水分後，就可以盛入盤中了 |
發表於 2007-11-29 10:51 AM
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