鹽醋水消毒砧板
$ w8 o N0 i; j" i7 h. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> 為了對飲食衛生做徹底的把關，除了養成隨手清潔砧板的習慣外，' ?+ j+ R4 d& I
> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。
' Z8 K8 v2 C# {% O: ^8 |( y( ~! n> ＊自製鹽醋水來定期消毒，鹽醋水的做法如下
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) n, y, k" H# a1 N) btvb now,tvbnow,bttvb> 材料：鹽巴、白醋、冷開水tvboxnow.com2 o) w7 x/ ~# i2 [& t) {1 V
>公仔箱論壇0 M* c& B; w& I6 h. e
> 調配方法：鹽巴與白醋與冷開水的比例是1：2：6。tvb now,tvbnow,bttvb4 V/ b+ S( q2 ?1 k* ~* h3 ^1 @8 X$ A( L
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# K% H$ H- x5 V7 y$ ^, N J0 u公仔箱論壇> 使用方法：
0 D2 g8 Y ] n+ Z4 p> (1) 先把砧板洗乾淨。
, j; o2 W# y7 e8 M公仔箱論壇> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。
* C9 @+ ~% q' Ktvboxnow.com> (3) 然後將抹布稍稍擰乾，再把砧板整個包覆起來。
0 x) J" f. i% Stvb now,tvbnow,bttvb> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上，然後靜置1 小時後再清洗即可。
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5 @9 \# \: z9 A* ~2 v3 l6 F> 心得分享：
; [( @' M1 J, O" [6 j: w" H公仔箱論壇> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後，只要以清水沖洗即可，完全不必擔心殘留的問題。tvb now,tvbnow,bttvb$ r( l- S S* w) d+ }
> 2. 不要以黑醋來代替白醋，但可選用一般白醋即可，不必用到價格較高的穀物醋。5 V9 A8 @3 x! S& P) b+ G3 ?8 m
> 3. 多年前日本細菌學會總會，曾經對鹽醋水做過實驗，& f0 `: R! Y9 d' u5 @' d3 @* G
> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板，泡在鹽醋水中1 小時，
7 @% o M5 R5 i2 ]> 1 小時之後再做檢驗發現，砧板上的大腸桿菌已經不到100個，可見鹽醋水的威力十分強大。 |
發表於 2012-6-14 03:07 PM
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