材料 :
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大芒果 ............... 1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s5 Z& o! `5 B, S
西米 ................... 4湯匙
/ T9 Q, L7 R6 ?& M/ W+ Otvb now,tvbnow,bttvb冰糖 ................... 適量; x# U& Z+ G I4 o8 R5 C! C
水 ....................... 2杯
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6 ?+ @3 A+ }' D) ftvboxnow.com做法 :
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1) 西米先用清水浸約 30分鐘,取出,瀝乾水分待用。% G: z7 p& i7 x a h: N' v4 r& z6 N9 R
2) 芒果去皮取肉,磨成茸,待用。 _( A- V9 |9 j& {2 s3 ?$ y9 J
3) 燒滾 2杯清水,加入西米,改用中火滾約 5分鐘,至西米透
* O$ `: w; z2 m# E6 otvb now,tvbnow,bttvb明,再加入芒果茸及冰糖,煮約 3分鐘至糖溶,盛出,即可供食。 |