冒充肉的蔬菜是茄子，垫着筷子切成连刀，扑上薄薄的一层淀粉，下油锅略煎一下
c$ o& ~, X3 U/ {% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米粉提前用少许水、酱油、大料、姜、老干妈豆豉淹10分钟
) j& K8 r: p% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把淹好的米粉铺进煎好的茄子里，蒸40分钟tvboxnow.com$ L9 d$ [2 ?5 `1 a
垛椒和蒜末炒熟放进蒸好的茄子里，撒上小葱，OK啦
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% h, t0 a+ t4 V1 u+ W7 W, Z! ]) ?米粉方的水有点儿少了，再多一点儿就好了
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發表於 2007-12-1 11:13 AM
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