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1 地瓜2條、奶油50公克tvb now,tvbnow,bttvb* C. k% ~9 F! c. w, _2 U; }) i
2 橘子汁、牛奶各150毫升tvb now,tvbnow,bttvb. @' U5 T! @! I/ k$ k+ |6 Y' f
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調味料：
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& [% |( S" z7 B! N: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 素高湯粉1匙，或素高湯200毫升# U- E! s. w0 m( N( e
2 胡椒1小匙公仔箱論壇# c$ @9 E0 z2 w
# o. W, {6 j; ?5 q) c5 x步驟：tvboxnow.com% X. q% N$ R( F; z
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1 將地瓜洗淨去皮，切成丁狀。
4 z: G) ~0 S5 b1 e* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 以奶油炒香地瓜，並以水炒方式烹調，再加入素高湯粉加熱，直到地瓜變軟。tvboxnow.com( u# j- \4 b! {! t+ z
3 以湯匙將地瓜壓成泥，如果家中有食物調理機，亦可倒入調理機中攪拌成泥，可節省許多時間。
2 U) @" c u( v! X# Htvboxnow.com4 將地瓜泥倒入湯鍋，加入適量的水，小火加熱攪拌至沸騰後，再倒入牛奶加熱15分鐘，起鍋之前加入橘子汁，即可盛入碗並撒上胡椒，就完成橙彩薯橘湯。" }# ]! t. Z1 J2 R' W2 e8 p
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關鍵小祕訣
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0 o7 n6 I: `9 ~, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 這道湯品是歐式食譜，不論是地瓜、南瓜、甜薯，只要是帶有明顯甜味、能與橘子汁搭配的的根莖類植物都很適合。公仔箱論壇) l% O6 \1 X2 c. }
2 如果沒有橘子汁，柳橙汁亦可，建議選擇非濃縮汁還原的原汁。另外，將橘子汁加入湯品僅是為了增加風味，勿將此當作攝取一份蔬果計算。 tvboxnow.com L& T; e1 z% f
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發表於 2012-6-30 03:11 PM
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