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[中式食譜] 沒氣可樂煮可樂里肌

材料(4人份):
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8 c/ R9 q! V9 ~5 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。里肌肉半斤
7 e" E% \+ V0 d. \7 {公仔箱論壇油少許
7 @: X/ |" Q$ z8 q4 J1 c" Stvboxnow.com薑數片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?+ Z  N# `" j1 _0 D
醬油2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# }7 H7 l3 m/ A; d9 L$ d8 p
原味可口可樂約半罐(需用原味,用健怡口味煮會酸)
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7 Y4 j2 Z, `0 ^. C' p4 q& _tvb now,tvbnow,bttvb01 、里肌肉每條切3段。tvb now,tvbnow,bttvb- h  i# R" P9 I7 }% R
02 、熱油鍋,倒入油,加入薑數片爆香,放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。
7 f) X" c. y  M. @/ \- Atvb now,tvbnow,bttvb03 、倒入半罐可樂,轉小火慢燒至湯汁快收乾即可,湯汁拌飯超好吃喔!
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貼心小提醒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {1 }) C/ M3 r/ L% M- G

! y+ ]! F9 e+ M: @1 ~tvb now,tvbnow,bttvb01 、可樂拿來作肉類料理很適合,吃起來甜甜的,而且有軟化肉質的功能,味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭,可別拿蔥來爆香,蔥在這道料理上,只能拿來當點綴的裝飾品。2 d) w& w! {: |
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02 、這道菜也可以和蔬菜一起煮,不過加了蔬菜比較不耐放,只能在冰箱存放3天左右,整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉,將一部份的肉取出另外冰存,剩下的加入蔬菜,就可以魚與熊掌兼得了
可以唔洗浪費沒氣可樂了...
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