材料:
) P+ R8 |% ? r' ?& U+ q公仔箱論壇牛柳8襾(8件)
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煙肉或火腿8件
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蒜茸蛋液:
2 F6 G5 H' y4 u! J: a9 _/ Y; `tvboxnow.com蒜茸2粒公仔箱論壇0 {4 _6 r, l% |+ C# R+ W! z
蛋2隻% D6 O! F+ S) I8 Y& g! Z: Q
雞粉半茶匙公仔箱論壇+ G3 j5 v" F. W, _+ [5 t
鹽1/4茶匙
7 _ }% w& v$ ^$ k8 ]% R5 p+ E公仔箱論壇胡椒粉半茶匙8 C3 J2 b" o/ l E: p% y7 x, M
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麵包糠料:
, r, U8 u y- f; k/ E* _洋芫荽碎4湯匙
3 Y7 [- B% `0 @% I百裡香半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 ~3 \" l0 S* j' m1 i' R
麵包糠
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" B+ w y, B! s& g. K' k; W' _1 D做法:
8 D% U$ d9 `# z( ^7 m! N+ T1 ?1.牛柳輾開拍鬆再壓成薄片
& y8 U: q* q* j& K1 t3 D公仔箱論壇2.煙肉煎香
- i& `+ E% ~2 a8 h$ T: l公仔箱論壇3.煙肉放在牛柳片上,捲實,用牙纖拮實固定,再撲粟粉0 f9 ]( P: x1 Y0 m' c, V
4.掃蒜茸蛋液,再沾麵包糠料
. i. F. ^) P. J: E) N公仔箱論壇落鑊中火炸熟tvb now,tvbnow,bttvb& J% k. P5 P$ E: b" W: D
以茄醬伴食 |