材料：
) l, K" W9 s( v( A0 _0 E$ Q豬腰肉 200克tvb now,tvbnow,bttvb8 b' F' j0 V7 Y1 S+ E/ J
碎磨白芝麻 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 C: R5 z: o8 N& v/ G+ }' R; i" l5 q' r
薑 1小塊/ j" {2 u; G: O. ~; l; O1 w+ D" \& j
唐生菜 適量
$ ~* s. ^; p% W& ^6 u- t2 Ptvb now,tvbnow,bttvb沙律油 1/2湯匙
4 n' k6 W+ N6 L& Y5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁 2湯匙
" F1 u+ w' E! @* Ztvb now,tvbnow,bttvb醬油 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' X6 ~- b: v0 A$ r
洋酒 1湯匙tvboxnow.com3 A6 j6 r8 W. Y: w& C5 U
味醂 1湯匙 公仔箱論壇6 A9 g5 k2 O9 {, K) d! ~% T; X
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A k. H: G5 S; ?: |& ?/ p. d' ]公仔箱論壇
( h; m' T7 o$ s; Xtvb now,tvbnow,bttvb
; ?6 e8 {( g& C6 q: Y' W1 C0 l6 I2 Q5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法： 8 B" X9 U' @; r% Q4 W: \7 W
1. 把醬汁材料混合，然後加入芝麻及薑蓉。把醬汁均勻淋上豬腰肉醃製10分鐘。
) C* s5 I6 u7 O$ otvboxnow.com2. 把唐生菜撕開成小塊，然後浸於冰水中。取出瀝去多餘水份。tvb now,tvbnow,bttvb! v! X6 P8 `8 x/ Q$ t
3. 熱鑊加油，把豬扒煎至兩面金黃。豬扒上碟時淋上鍋中的汁料， 最後以唐生菜拌碟便可享用。 |
發表於 2007-12-3 08:30 AM
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