材料：
" J& T& O; s: r3 e) Z7 Etvb now,tvbnow,bttvb豬腰肉 200克公仔箱論壇$ h; |2 ]( K$ N. k7 U! Q# v
碎磨白芝麻 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X; i4 H5 Z5 ^" K) h( r# a' P
薑 1小塊
2 O0 k* }1 c4 L6 {0 C2 `tvb now,tvbnow,bttvb唐生菜 適量; P2 Z, i; x+ Y
沙律油 1/2湯匙
" J& l! v, v+ K- n公仔箱論壇醬汁 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C2 T" W, M7 f% ?& Z5 }
醬油 1/2湯匙tvboxnow.com$ L o! N' g! h
洋酒 1湯匙
0 \9 Y& B9 C* ]- X- ]( |3 T5 E u( Ttvboxnow.com味醂 1湯匙
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* p0 s) {7 |' ~9 a$ \/ S製法： 公仔箱論壇5 j- M, ]3 I$ M$ m8 j, N/ [
1. 把醬汁材料混合，然後加入芝麻及薑蓉。把醬汁均勻淋上豬腰肉醃製10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z# o+ i' Q/ U; k7 ] o. B8 A4 V
2. 把唐生菜撕開成小塊，然後浸於冰水中。取出瀝去多餘水份。tvboxnow.com; p0 V+ a2 S9 }/ U! L. S
3. 熱鑊加油，把豬扒煎至兩面金黃。豬扒上碟時淋上鍋中的汁料， 最後以唐生菜拌碟便可享用。 |
發表於 2007-12-3 08:30 AM
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