Sogo 感謝日的特價活青口，另一包，也是用簡單的調味，讓青口的鮮味更突出，這其實不足一包，之前拿了6隻做西班牙海鮮飯， 剩下的以濕毛巾覆蓋放在蔬菜格2天，一隻也沒死掉，依然非常新鮮。tvboxnow.com2 Y8 e+ Y8 {2 o0 @
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牛油 1湯匙( `* {) w% \/ g; j+ n6 ?' ^4 |
蒜蓉 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u9 O7 A" m" B
白酒 2湯匙
! g7 Z. M e4 M+ Ztvb now,tvbnow,bttvb車厘茄 6隻 （或普通蕃茄 1 隻）' H j4 a& P. ^4 }/ l1 m& ^' ~
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J7 a& U b9 [# Utvboxnow.com1） 青口以清水沖洗及用刷子去掉沙泥，拔去青口咬著的草，蕃茄切粒
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2） LC鍋或平底深鍋預熱，煮溶牛油，中火下蒜蓉，炒約30秒下青口炒2分鐘公仔箱論壇1 q* A: u( h9 D
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3） 下白酒，轉小火加蓋焗3分鐘
5 H, z9 K* m+ C- utvb now,tvbnow,bttvb4） 蕃茄粒炒約1分鐘（如青口未開，加蓋焗至全開）
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9 o' P. d! Z% U& F+ @: O) xtvboxnow.com小貼士：
' M* d7 ^6 }0 {0 d% R1 Q公仔箱論壇1） 如青口較大，可小火多煮1﹣2分鐘至全開口
' t/ Y! d; C. d4 B+ j1 T, ?9 |tvb now,tvbnow,bttvb2） 不開口的是死掉，不能吃公仔箱論壇$ }4 k* x& k0 [% l+ {' {
3） 開封後的活青口可以濕毛巾覆蓋放蔬菜格2﹣3天存活
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發表於 2012-7-6 01:36 AM
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發表於 2012-7-6 02:50 AM
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