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【材 料】
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1 j- A- t. ]/ F2 W1 {tvb now,tvbnow,bttvb白蝦200公克6 n# Z% p ]5 W# t- _' V
8 Z2 g8 S' ?. }" l7 T6 ^青蔥花 1小匙
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1 z& W. W$ W" R, @; L" h9 @. b( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 1/4小匙
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辣椒末 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R5 ^+ d7 c* H6 G+ {
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【調 味 料】
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辣味茄醬 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i/ E* e2 f2 l8 B% S8 w2 o+ R
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米酒 1大匙tvboxnow.com! l( [" W2 r5 r0 ]" l! \/ _
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香油1/4小匙
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【做 法】% V3 v- O* H$ f+ w
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1.白蝦略沖水洗淨，剪去蝦鬚，在蝦背劃開一刀備用。tvb now,tvbnow,bttvb, v: p7 }" ~8 f3 J) U4 N
/ T+ X. {- N0 ?3 C1 ^2.取鍋，加入少許油燒熱，放入蒜末和辣椒末炒香後，加入作法1的白蝦和調味料以大火快炒至蝦身全都變紅色，撒上青蔥花拌勻後即可盛盤。
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發表於 2012-7-7 10:12 PM
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