本帖最後由 soforlee 於 2012-7-9 03:25 AM 編輯 tvboxnow.com* T; \$ e: |+ D/ W i& t
# a/ Z" Q8 Y# W- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。復活節令人想起復活蛋及賓尼兔，小時候的笑話，很傻地以為兔子是會生蛋的，因為賓尼兔跟復活蛋常放在一起，但其實兔子是哺乳類動物來的，哈哈! 好一個美麗的誤會，不知道是不是只有我是這樣？ 復活節是大人小朋都期待的節日，除了復活蛋及賓尼兔，最重要的是悠長假期啊! 今年更是6連休呢!（如果多請一天假） 小朋友在復活節的另一樂趣是以雞蛋來製作五彩繽紛的復活蛋，蛋殼被劃上漂亮可愛的圖畫，那蛋汁怎麼辦？ 辦法多著呢!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }; a0 C) U0 D+ g& l8 \
1 g( D- k. `/ Ntvb now,tvbnow,bttvb- [3 z S0 g5 b9 }5 j
雞蛋食法之多，可算是數一數二，由前菜，主菜到甜品，什麼也有，今次介紹幾個雞蛋料理，中、西、日也有，趁復活節來個雞蛋嘉年華吧！ 有中式的燻蛋、蒸蛋、滑蛋蝦仁、菜甫炒蛋、西式的水煮蛋，日式的玉子燒、茶碗蒸、蛋包飯、溫泉蛋、親子丼等等等.............
. Z! {& P8 R; A) r# k9 Y# q& Z$ Jtvb now,tvbnow,bttvb
2 V x4 Y; k. ~) q
8 U" N9 b) p3 s4 `- A! B1 a公仔箱論壇
公仔箱論壇8 C" ]% B2 r# |' G; f
) G" y6 F0 h' p4 w6 M; W
1 e) Z# t1 c) q ^4 X) m+ J煙燻蛋公仔箱論壇" l9 y- m! m W! x, q; b, g; n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E, i3 m0 H- O7 m0 c1 V: Q
tvboxnow.com+ N& |+ |4 V" |+ {2 g; d1 u
# d/ _& Y4 h C# x1 w# E3 y( {+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
a: D d; h) e V$ A% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨蛋 2隻1 v9 V! S1 k9 J0 k H
老抽 1湯匙
4 O) c( J, p7 z公仔箱論壇淮鹽 ½ 茶匙
4 S* @7 {0 e6 d- K) [3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶葉 （紅茶如Lipton） 1湯匙tvboxnow.com' D* O7 p1 T. q, o
黃糖 1湯匙
* X/ A$ Q' ^$ p! \1 c4 d% G/ \( K公仔箱論壇米 2湯匙
' ^2 b+ N: U1 L( m: b/ w
+ P5 T+ W! c! c0 t! btvboxnow.com公仔箱論壇# w4 T' u2 Y- [
製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P. \" ^- P6 _8 [. U- I
1） 鴨蛋洗淨，放小鍋中加水蓋過面，不用加蓋，開大火滾起後繼續滾2分10秒
7 j) P( J& O" g: ^7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2） 立即在水喉下沖冷水，沖走鍋中熱水，加冰浸10分鐘
0 q7 c7 P u# g1 k }公仔箱論壇3） 以湯匙背輕力敲裂蛋殼，小心剝去蛋殼，有需要可在流水中剝殼，流水會沖走蛋殼及衣， 最後平均沾上老抽備用" z. Z- M; Y E
/ w. i3 v' [- V+ _8 k) g% i) p H4 Ftvboxnow.com p" |; K& R; m3 k) V' Z
6 [2 u: L; p1 R) u( N6 Z; q; z
" H1 L+ N: g' m0 O. c/ ~+ rtvb now,tvbnow,bttvb
. [; \0 S; I% J: w" n2 Z [- F
4） 浸蛋時，準備一隻舊鑊， 底部鋪錫紙再加上淮鹽、茶葉、黃糖及米拌勻，再放上蒸架 x2 b' j' l v
! D5 s! A# x$ C- T" c$ v: y/ ]# ]! L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^ S; d: u* A8 J2 u( c
 ) x* c3 h# g1 H" N J: f- x+ }/ Q3 o5 i
公仔箱論壇- O6 S6 R# ?6 A: r* u
, ~9 L1 m' w. _& V. K0 y- L) U) xtvb now,tvbnow,bttvb5） 舊鑊加鑊蓋大火燒至白煙冒出，約2﹣3分鐘，把蛋放在蒸架上，加蓋，繼續大火燻2分鐘
7 U4 m! `: u; t8 M+ ~6） 取出蛋，放涼後以小刀橫切，抹乾淨再切第二隻，上碟伴而淮鹽來吃 : ~8 N" y* s C- w7 M
tvb now,tvbnow,bttvb& M5 N! G' L. O8 A
tvboxnow.com% o) n0 m2 g. R5 q; e% ^
/ m$ z. l: o2 @1 ^- ?4 utvb now,tvbnow,bttvb
; X3 F1 g+ Z: I, l% B0 R6 c公仔箱論壇公仔箱論壇$ s2 F0 B' O+ E4 E, Q! z, @2 ~) [
小貼士： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |- E) j2 ?$ X3 E, [
1） 以上份量，燻4隻蛋也夠，4隻以上材料加少許便成
3 O+ O6 ^! j N# m公仔箱論壇2） 煙燻過的鑊不能再用，所以用舊鑊
5 {; @- h! I9 U1 `- J2 @+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A. f8 C6 X7 ]+ k5 h* ^
. F( f3 |, a4 B! g7 d% G2 y' J9 {+ V( ~
- i5 B3 ~* A; K; J8 i. ltvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb2 L4 t+ X$ \6 j2 v7 \$ H1 m6 M
水煮蛋 ﹣Poached Egg tvboxnow.com9 D. u$ g/ R# }* _2 f- N9 f
' B: o6 j9 N# C. r* R/ f
" V9 S' W, n1 J! @tvboxnow.com
" n1 q+ M; F. Q" K8 d& X: d' Jtvboxnow.com
7 X4 H+ F" g+ b! W. h
, x( C* S: p' k5 `1 |. ~公仔箱論壇5 \" @9 |- Z9 |& w, }2 \
0 T1 `' e: H- m- q
$ l* z" l' |/ c) L" B
: o+ V; P& q* t
1 C% D/ R- ]2 a0 m: f公仔箱論壇水煮蛋的關鍵在於蛋白，蛋下水後，蛋白會四散，變成蛋花湯般，水煮蛋也成不了形，其實靚靚水煮蛋的秘訣只是白醋，白醋會令蛋白凝結，不會隨水飄散，只要在水加白醋，再放到冰水中定形，飽滿的糖心水煮蛋放在多士或 Egg Benedict 上吃，好看又健康。 tvb now,tvbnow,bttvb1 G; o* @) u+ C5 Z
6 @; d: b7 q! f" m" ?
% H* z4 r+ k# m& L- V, h, P
材料：
- B& o& S# D/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋
& ]* U6 T+ G5 a# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1L & g" c7 o6 z D! K+ E7 [" Q. @; _
白醋 2湯匙
; z; m3 a7 c4 D, r/ j' A冰水 一大碗
2 r9 }1 a8 O6 C" j% }, K; ~% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# [* ~* J) ?3 k
# J- m# c( B% o) P3 \7 ~tvb now,tvbnow,bttvb工具：
* E. [) _) X5 p' ztvb now,tvbnow,bttvb濾網勺子（打邊爐用的那種也可以） . O: i$ _: j B
& x& _2 P, [- E0 S$ z+ C# q& I, G, K2 V7 v
 公仔箱論壇; u, l" t" U5 h8 W, J2 T& C
/ N7 H+ o& [* v) v
- q& M. P+ P. G2 U$ m$ d) n8 t7 t' _tvb now,tvbnow,bttvb做法： - h& T- G8 |" ?
1） 大鍋燒滾1 L水，加入2湯匙白醋拌勻，轉中火，小碗打入1隻雞蛋，小心把蛋倒入水中，以濾網勺子把蛋白輕輕的掃向蛋黃，讓蛋白向中心凝在一起 tvboxnow.com! n1 B7 C# v+ r$ p
, H* l1 ~( V0 W, \5 ltvb now,tvbnow,bttvb
) |! b+ m" p: B tvboxnow.com. ?3 e' x6 \- B+ z1 M) C
7 G( W9 ]; U$ C! F3 \5 E, ftvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com9 f/ }6 u# z6 a: r/ ^* Y
2） 煮40﹣50秒（視蛋的大小） + E1 V! w$ ^8 K& j
3） 以濾網勺子或大湯匙盛起蛋放到冰水中 公仔箱論壇# ~' `$ R' p# J6 q8 N! L: b `
- o2 n; J+ L1 c6 b3 [( [( C
( U! F" s9 @; N. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 @: |; @" U' _1 W& ~. X
 公仔箱論壇1 Y! [& v& T! J6 W9 j# V6 F7 }
- J( p$ S$ T0 stvb now,tvbnow,bttvb
) D" u; i9 S, \tvboxnow.com- f6 y2 |/ |9 g2 f% I1 a
4 x ]5 A M* H" f. \5 I4） 繼續煮其他的蛋，水煮蛋最好逐隻煮，避免黏在一起
, I# ?* w: H& E4 H5） 吃前把蛋放到廚房紙上吸掉水份，才放到多士或麵包上，灑上一點鹽及胡椒來吃 3 V( O4 i( r. G0 a1 o
tvb now,tvbnow,bttvb9 u1 B0 c( v& X% a4 M5 R5 T" f
% J- M2 D5 N9 m8 v( H4 C. a! t: Q
8 q ^& h, p9 |* c, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以醋及冰水處理過的水煮蛋，不輕易爛掉，放到廚房紙上也沒問題，質感卻依然柔軟0 V; _' f7 P" q+ I/ }
公仔箱論壇8 C- H7 o7 _8 p* W
tvboxnow.com0 b: b8 v' R# g1 o' S8 l/ s6 H Z
滑蛋蝦仁
9 ?$ Z& ^1 i# ~! Z" }) ]3 d
( v% g1 X% P* _8 ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) e. H6 _0 b! I. H1 _2 n
, [7 _1 z2 A% N) E2 X, N
2 B) H/ D) e* A7 `4 jtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n; J' A$ @! K
tvb now,tvbnow,bttvb9 d4 N* }6 N# \# i
k5 h, W) v' P7 f5 }0 K. i4 Y
! F/ c; h" }* Y5 f: m) R. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
5 H% W( x) H4 v! {5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 3隻
P: s: r2 h k, Q公仔箱論壇蝦仁 15隻
/ W# z& N' y& W: b. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ]$ \ `8 ?. ?+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 s/ }( i( l* w
蝦仁調味：
) T" r4 T/ D h* K9 `+ }胡椒 1/4茶匙
7 T: w$ _. }$ p% }# q. a' ^酒 1茶匙 tvboxnow.com9 L0 a7 ?/ z) O" [' f: n
生粉 ½茶匙
9 p1 }0 l/ R* t鹽 1/4茶匙
3 B- u( U t! |) ]1 g$ N3 F
. P* e$ n7 w! `. i1 Gtvboxnow.com
9 I& z9 N( A$ Z# j# b. r' a* A" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋調味：
( C& U" I) s0 E4 P/ M$ m" ~' P: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 ½茶匙 公仔箱論壇8 _: _6 ]6 u0 e1 R( i V3 w0 |
牛奶 1茶匙
( m% j( A1 h8 w5 W) B, n) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。初榨橄欖油 （Extra Virgin Olive Oil) 1茶匙
# P: F' O) @) T) g, k6 W" Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n. ]$ e( d" `/ ~
公仔箱論壇) q' v0 [8 n' O1 I" ? e6 a
製法：
. t# A+ |- ^6 K1） 蝦仁以胡椒及酒醃5分鐘，隔去醃汁，平均沾上生粉，雞蛋混和雞蛋調味備用 tvboxnow.com+ `; y6 G) h. W
2） 預熱鍋下油，中火炒熟蝦仁，約3分鐘，最後灑上鹽，盛起備用 ' g3 ~* a4 i6 n" x
4 z& o- B4 U! E+ J8 Btvboxnow.com
: S6 l3 r, A% u& Ztvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇! j0 U6 M- z8 k2 I5 z/ K {
: Q, h1 p @# q H* Ztvboxnow.com9 Z) c) y! Q8 D
3） 洗淨平底鍋，大火預熱20秒，下1湯匙油，轉中火燒10秒，油熱後轉小火
: ?% ~% u, k/ M$ x5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4） 下蛋汁，由四周慢慢的向中心點撥去，約4﹣5次，加蝦仁，把蛋撥向鍋邊，讓鍋子微側，再輕力炒勻 tvb now,tvbnow,bttvb8 T+ F$ J) }$ N, H1 s8 Y# i) m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o0 P0 ~( M& E( J
tvboxnow.com3 _1 k7 S" n3 U4 I# q6 u
小貼士：
. A0 a3 f! \+ c! X( p* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1） 鍋要夠熱才不黏底，但炒蛋時火要細，蛋才不會過熟 6 f7 h4 J0 A; [# |9 q$ I9 P
2） 分開炒，蛋才不會過熟 tvboxnow.com/ V: S5 b2 I2 E5 t
$ K0 l5 f: K* d1 @4 K' J6 H- B
0 s8 R, Y- T9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻花蝦蒸水蛋
& a8 _- G, E* Y0 z0 z9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 + @+ W- V' y0 f
& H8 }1 J6 h8 g# L+ y公仔箱論壇公仔箱論壇2 _0 Q" r$ Q+ c0 V; X/ o5 }$ A
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i. v0 T d( x- V- j" B
& P1 T% A K' N3 S+ c& r# F8 z
3 n) S; |/ D. w! p$ ^) `& W2 Htvb now,tvbnow,bttvb材料： tvboxnow.com5 ~% o9 N6 o7 a0 Z' \
雞蛋 2隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A% g# t4 k* g" \% f
雞湯 250ml
# s( a0 i: @, C" M8 j/ `% k: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻花蝦 2湯匙 3 f! A% X5 ?# G u& p: G; H3 \
蔥花 少許
* z7 u$ | A$ h$ @% a( p+ N |' s6 F0 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x- c5 C |, u; D4 g
製法： tvboxnow.com" A1 \4 z; @2 [9 _8 Y
1） 打勻雞蛋，再加入雞湯打勻 % @( k* u6 f1 m* y# N: e
2） 雞汁隔去泡沫倒入平底深碟，鋪上保鮮紙，隔水蒸10分鐘
* P* _: _) i9 b) t公仔箱論壇
( G/ {% p* v# a* ]公仔箱論壇. Y/ V2 m- y! e& n! ]" |- _, c- N& W3 {
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p$ x, F% d7 Y- g* W v- G
/ S! `' ^- f8 H% ~0 Y8 Z/ T; ztvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n% I1 Q3 |& H9 F
3） 灑上櫻花蝦及蔥花便成 （當然不加櫻花蝦的淨蒸水蛋也好味） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X* \: ^4 i3 H. t, u2 b
5 }5 A) B# b6 N, h0 A
2 {2 a! E4 Q' ^* q k9 Jtvb now,tvbnow,bttvb
2 v+ M) S$ G, \6 wtvb now,tvbnow,bttvb
, Z' M& r1 P7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
日式茶碗蒸
3 w% c+ S" W- F( o# K/ z9 j5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com% ?. k) B9 K+ n' V; E( T% G
# }) j0 R, _ y5 Q% v
 公仔箱論壇, ~2 G. X/ O) i
) H4 x/ f0 m% }! R" s
tvboxnow.com& S% G8 c% i" P/ g* Y( k
% L% z2 {- p0 ?: q- }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F+ h# _. c- f: P0 O
到壽司店時必吃，軟滑美味，其實不難，像中式蒸蛋，不過不用雞湯，用鰹魚汁詳細做法
公仔箱論壇& ?6 ?# b6 g' g0 U
日式茶碗蒸跟我們的蒸蛋其實分別不大，日本人不會蒸一大盤，而是一份份的以小碗或茶碗來蒸，不用雞湯，用鰹魚汁或粉。今次試用 LC cassis mini cocotte 來整, 顏色漂亮，剛好二人份，不多不少。
7 X( m$ y6 W7 {7 }( ]% v. ^tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 L, J4 t, Y! S' z6 h6 u. a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O$ I3 m0 E1 d. e; R
9 _6 J4 V- F, K4 `tvboxnow.comtvboxnow.com& a3 _# R! B; p
公仔箱論壇) F; L* T; I# i" j
材料 ： （2﹣3碗份，視碗的大小） tvb now,tvbnow,bttvb% N# B* K8 N* L- y% Q# |- S
雞蛋 2隻
8 [* Q6 k, N) b& y3 i% K4 r水 200ml
0 k% K, i+ Q- W5 z* l( Xtvboxnow.com急凍帶子及蝦 少量 tvb now,tvbnow,bttvb( g$ E- M$ J) B* E1 A# n8 n
切片香菇或本菇 少量
' b1 x# u$ w1 c( Stvb now,tvbnow,bttvb香芹 少許 tvboxnow.com. I0 B P0 d1 \
; y6 @" P$ _+ F$ u: X2 c$ ^5 v
; }( Q* t& a' G# y @海鮮調味：
. N2 l) t0 n$ Ltvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j. G& M' l+ `" a% y, @
酒、胡椒、淡口豉油 少許
u" u6 T8 r/ Rtvb now,tvbnow,bttvb
8 T2 M: j+ t: l2 E& I4 E+ I% l1 O: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* T, y: z4 v! Y4 }6 _/ utvb now,tvbnow,bttvb tvboxnow.com: R/ m7 x5 w) r& o% C
; S" n- _6 `0 K* d% T( } T0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 y7 g" H9 Y+ `, jtvboxnow.com調味：
8 E' ~* s2 w$ P, `8 U# l公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x ^8 h9 ^! S$ ]/ }; n
鰹汁粉 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z' A |8 ?' ~8 C. T0 ]
日式淡口豉油 半茶匙 公仔箱論壇0 {2 f& _5 `: ~! ?$ A: X
味醂 1湯匙 9 y2 G6 h( }! W0 }$ |
鹽 少許
5 H* h/ H8 ^- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 k- Z1 E9 S: l% i' n4 ?& p% s& I+ T$ D- d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i7 p2 r' i1 M
製法：tvb now,tvbnow,bttvb% D7 W6 z6 ]/ Q, H9 m# r
B0 {+ y6 ~, Y/ X2 e3 s2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）雞蛋打勻，加入調味及水伴勻 3 q; F u# B7 n9 Q9 c
2）茶碗或盛器放香菇，瀝乾醃汁的帶子及蝦tvb now,tvbnow,bttvb! B" r' s+ B5 j$ I
8 q1 X+ F, s/ ?tvboxnow.com3）隔去蛋汁泡沫，茶碗倒入蛋汁，碗上鋪上保鮮紙
9 `8 x0 i& }0 j& Otvboxnow.com4）隔水蒸9分鐘，最後放上香芹（日人一般放三葉， 不過香港買不到）tvboxnow.com* T+ |) q5 l9 `3 \
3 Z3 d: t( K, O. x; m' q
. [- A2 m1 [' `: R+ t
! w" \( _- p* [5 G0 ~) s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W/ X9 ^6 Z, h4 B
. K; X! [' q5 _' ]( Z. qtvboxnow.com | （2）
/ V' [ H$ O- l" m% w |
 公仔箱論壇' z! i) S/ K* U% X
| （3）tvb now,tvbnow,bttvb$ d. f0 t. X, \# x$ v! D
|
tvboxnow.com ]4 ?( a6 d, }* W$ F- i
小貼士： 公仔箱論壇3 w( [8 O3 Z2 L0 ~) ^6 c) L4 k: v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N; O/ K( A( x! N: z' p6 [' S5 B
1）茶碗蒸的材料是非常多樣化的，只要加入喜歡的材料或雪櫃裡吃剩的東西便成
3 ?; z# X0 L5 K Htvb now,tvbnow,bttvb2） 沒有淡口豉油，用普通豉油1/4茶匙也可，不過顏色會深一點
1 W9 E n& _9 f: h( T: U! ~0 R3） 小心隔掉泡沫，蒸出來的蛋才滑
. Y% L9 Z! b) Stvboxnow.com
6 R! c9 r7 X+ ^9 O' K公仔箱論壇
; L2 U# u1 N4 c9 r: W$ S
0 G3 f+ |; ^" W8 G, V+ T8 C4 C# mtvb now,tvbnow,bttvb0 j# U8 D5 M" L' t7 Y( c3 M# g
) V# e$ m* L* S: B5 Otvb now,tvbnow,bttvb
9 }- \0 w/ x5 f; d公仔箱論壇
' r! C1 ]. v) c
, c1 O2 W3 N" C7 X& ?公仔箱論壇
" i2 L; Y% r( @( r( o# D( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 M' j2 l A4 @* ~公仔箱論壇$ Z% C. `0 s/ _7 x. c' f3 k8 C
& |0 J# D C1 }9 Q公仔箱論壇
3 C" M( e; [9 ?8 S l1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [+ `) i4 l$ e5 v+ @% p3 k6 h6 J
tvb now,tvbnow,bttvb% a, V% X5 @6 }/ B7 S
+ D9 C- o1 I. f' D: rtvb now,tvbnow,bttvb+ g' ]& N5 [8 }& d5 e
1 U |' J, ]- o2 }公仔箱論壇
2 A3 R6 G3 v/ u4 |* p6 q/ d公仔箱論壇
# n j6 _5 [+ qtvboxnow.com) H( |9 v' A, h
' J- V7 k$ B# b* ?2 s
1 E8 m+ S! b7 W: J3 D2 u. `; ]# Ftvboxnow.com
2 c/ F, l/ j2 D6 F, B& { x公仔箱論壇
1 n- k) X% R/ I5 q" Y+ S/ W7 q& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l* }- t" [* D8 J. i7 q5 B
% f: K. v" `1 Z, |2 T. s' {3 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m; f9 H% K ]; s8 j
公仔箱論壇) ~, f: B% S8 V+ r( V$ V
tvb now,tvbnow,bttvb- _& A9 \! F; W9 U4 ?$ l8 H
) v @- O1 w/ I1 B2 ]: k0 b& c9 |公仔箱論壇9 E0 c; B+ a% g( n
tvb now,tvbnow,bttvb5 C( d h9 d) q3 s
tvboxnow.com/ o7 P2 N) H( M* a# i. d3 ~
6 H v: w0 g2 H( Y2 F" y. ftvb now,tvbnow,bttvb
+ g8 t* h2 l8 f* p% `6 s; rtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2012-7-9 03:20 AM
| 
發表於 2012-10-8 09:58 PM
| 
真可惜無一張圖可以打開