在意大利專門店買了這個墨魚汁扁意粉，再加12元店的墨魚汁，兩片墨魚或魷魚，簡單方，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。
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. U" B+ @0 }; a/ d W材料 （二人份）：tvb now,tvbnow,bttvb! r! @2 ]2 ?! e
墨魚汁扁意粉 250g公仔箱論壇& [9 F- C F8 S1 \, E
墨魚或魷魚 2片
! l! {# i2 k5 ~0 k- e5 M' C* Q3 `tvb now,tvbnow,bttvb墨魚汁醬包 1包tvb now,tvbnow,bttvb% U0 ~( g% h; h% v! _
蒜蓉 1湯匙
) J3 _' @/ ^0 ?& R | | 500g一包，分兩次食 |
. d1 _- T3 o9 c: c# g調味：
, {0 a3 |9 q0 c# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙
' ^0 _1 N+ i8 t+ dtvboxnow.com酒 1茶匙
( S0 s% z" |5 U; U" J/ vtvboxnow.com胡椒 1茶匙
7 s0 E, R3 D) V5 q, \% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1茶匙
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! {, Y7 J0 d9 r) \公仔箱論壇製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p r6 b2 Z1 r6 }, o' ~6 K
1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽， 墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml ，魷魚切圈或片
W9 A0 A/ w2 Z2）預熱平底鍋，中大火下蒜蓉，魷魚，鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）炒勻，下半包墨魚汁拌勻tvboxnow.com' u' a& l8 \/ f
3）加入扁意粉、1茶匙雞粉、3/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，約2分鐘，如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水tvboxnow.com! Y3 w+ z1 `9 @4 [7 a5 s
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( K6 z8 V2 o# x# B' W6 x- H) {1 Vtvb now,tvbnow,bttvb小貼士：tvboxnow.com3 M- b: n& }4 Y8 x( ]1 ~( I0 @+ J
1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉tvboxnow.com ^8 Y" I F( }1 \; W% U- ?0 y
2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃
2 g3 e# w. a6 w# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3） 用普通的意粉也可
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發表於 2012-7-10 12:32 AM
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