材料：義大利麵一人份(建議用細麵)、生菜(隨自己喜好 我都用萵苣)、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z* }$ y) B5 w# N, h, ^* G
酸豆一小湯匙、醃燻鮭魚(約5片)、洋蔥(約1/8個)、番茄(約1/2個)
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調味料(1)：橄欖油(約2大匙)、鹽(1小匙)、酸豆的湯汁一小匙、魚露(1/4小匙 不喜歡的別加 增加鹽的份量)公仔箱論壇- ~! r9 k" F% h v% y$ R! h7 Q
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調味料(2)：起司粉少許公仔箱論壇; z8 t1 b3 k4 z& A& O% c4 c4 U2 c
* G! E' J; P9 a: z8 n; ftvboxnow.com1.燒一鍋水把義大利麵煮熟，麵熟透後，用冰水冰鎮一下然後拌上少許橄欖油，備用
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2.洋蔥切細丁以後，泡冰水備用(A)公仔箱論壇! l* Q( y! W( N/ {8 `
4 T# m9 W2 M" z, {7 F3.番茄去皮去籽，只留果肉部分，切細丁備用(B)tvb now,tvbnow,bttvb! R, I% w1 k( ^4 B) E( c2 R
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4.生菜洗乾淨用手剝一剝，泡冰水備用(C)4 J- B& B6 u- @( s' E n5 g
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5.拿一個大碗，放入調味料(1)，然後加入備用的(A)(B)(C)與麵條拌一拌，然後裝盤tvb now,tvbnow,bttvb* ^% s% e% P7 ~6 b5 ?* w8 E
& O9 U1 p/ |' o7 U6.鋪上醃燻鮭魚然後灑上酸豆，上桌前再灑起司粉 |
發表於 2007-12-4 01:18 PM
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