材料:全脂鮮奶 3 l" ^: l' J; w! P+ c" q
500 毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E( P, m5 Y# [ h- c
忌廉 125 毫升 : W, r& V3 g* A3 P
雲呢拿條/雲呢拿 香油 1條/1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 W; P1 u9 Z7 I1 O6 a; i* [, q
蛋黃 3隻
+ j& z c2 F! D' Q' I1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼砂糖 (Caster Sugar) 3 1/2湯匙
3 k0 O; y- u4 a. c* V, e' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作過程:1. 雲呢拿條開邊，挖出裏面的雲呢拿粉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E: E3 {4 U9 X
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) K/ x5 [+ ?( e6 b% t4 L2. 將鮮奶，忌廉及雲呢拿粉（或香油）搞至邊起泡（不要滾），熄火，蓋十五分鐘（如用香油就不用浸十五分鐘）待雲呢 拿出味。
/ O: ?3 s& N" b% G4 A7 q) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& I6 Q1 U; B, [5 V3 ytvb now,tvbnow,bttvb3. 將蛋及糖用電子打蛋器打至奶白色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z1 s( E- [( d1 a! v/ H9 E
6 C4 t, V0 |3 m' W/ a; ^8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
n _* a0 R4 R" {" O' ~& [公仔箱論壇4. 把奶倒入蛋漿，攪勻，然後倒回中，慢火煮杰，一定要不停攪拌，否刖會燒焦，大概十五分鐘，至木匙背面能沾起雪糕漿。待涼。
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; @, ~3 ^. k* k, O; @+ itvb now,tvbnow,bttvb5. 將雪糕漿倒入雪榚機。
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- o' d6 Z' z. ?/ Y4 Z& ~2 Dtvb now,tvbnow,bttvb6. 將奶漿倒入盛器，入雪櫃大約40分鐘，取出用電子打蛋器把空氣打入雪糕漿。
! S' P6 x% R* s4 _" v$ g5 L1 |* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 重覆 (6) 兩次，後雪凍一小時，完成
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發表於 2007-12-4 01:20 PM
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