[西式食譜] 香蒜露筍巴馬火腿意粉 ﹣Spaghetti Prosciutto e asparago (附食譜)

1 O/ `# S' H7 d) I公仔箱論壇8 K7 ~, I1 e2 f. C. I! @* T; I
tvb now,tvbnow,bttvb% C, \$ o6 B. `* s# A7 x
公仔箱論壇  t( ]# ]4 X7 I6 N' R; r

材料 （二人份）：巴拿馬火腿 （Parma Ham / Prosciutto Ham)    8片露筍     8條意粉(Spaghetti)   200g蒜蓉    1.5湯匙初榨橄欖油 (extra virgin olive oil)     2湯匙指天椒     半隻 (可以不加)

公仔箱論壇4 c6 Q7 t" ^, w
調味：鹽及胡椒  少許
6 @" k' t+ k( e* w/ \! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：1）大鍋煲滾熱水，加1茶匙鹽，" z+ d. p8 H+ G4 S6 p6 S
意粉 按包裝指示分鐘少1分鐘來煮， 撈起瀝乾水，混和1湯匙橄欖油，免意粉黏在一起2） 露筍切去尾部，一開二3）平底鍋大火預熱，轉中火下1湯匙橄欖油、蒜蓉、 指天椒及露筍， 加少許鹽及胡椒，炒1分半鐘至蒜蓉變金黃色4） 加入意粉炒勻，  約1.5分鐘，意粉上碟，鋪上火腿便成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f" L) H1 l2 M& k- A
小貼士：1)  愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減2分鐘來煮意粉2)  火腿有鹹味，只用下非常少的鹽來給露筍調味3）初榨橄欖油的熱點較低，易燒焦，冷油下蒜蓉較難燒焦
' H" ?2 E1 X. q+ Z. Z; {1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 Y1 ~4 Q6 f. _2 n" C' d% S1 o! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 {2 Y+ ?' {- o! y8 l
公仔箱論壇6 z! J" e# p9 |# Q" ~

5 Z6 T$ a7 m! i& `
: I# I4 l& |* u3 z公仔箱論壇
" Y) c' N; I; m' U! A% [0 F
: q" p6 D. j- o/ w3 q  E2 Ktvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb6 L9 j: D, Q+ E2 z) v: r, T* d
tvboxnow.com+ G$ s( O9 N/ e* Y
4 a( s1 t( `5 M' V* o8 p& W
tvb now,tvbnow,bttvb4 P5 z: s- G3 r+ v* t% T3 L

, x6 ?6 s, c- Utvb now,tvbnow,bttvb
2 a& T4 d* A' B5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( b4 ^$ Z: j! S9 G公仔箱論壇
* @/ I0 y8 A7 k& Y- y/ o/ \tvb now,tvbnow,bttvb
' [; B9 C# `& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! a" I8 t& O1 g9 s) j! Stvboxnow.com% M( b0 D# l. h5 p8 @' I7 |7 j3 w

8 y# Y: v+ k8 ~, {$ H9 x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y6 o) Z) [& K7 M

1 }- G& O6 T$ T4 P- C1 s# w" ]
8 J$ {* c* h3 G: I% @. M1 `8 }
( k) l$ p3 d8 A3 m% S: ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h* U0 a  h+ d) Q+ a5 j* _