材料：酸豆角，鸭肾，肥猪肉，辣椒丝，姜丝，蒜，辣椒油，鸡精等。tvboxnow.com2 r7 v# X: j2 d
$ k; o* Y; |1 ^1 n 做法：
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1、 将鸭肾汆熟切片，肥猪肉切片。! H# N2 S* L9 H# `& g& ~" _: _
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6 g% T3 R8 A7 }% e( a- Y% A0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 @6 i. C% X& R) c4 J- W" g! Q 2、 酸豆角洗净，用温水浸泡片刻，切成粒。1 S6 ^9 ^. v; M k% W0 P( W
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+ Q. l. K) p9 a( s9 Z$ y/ B* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( u8 b- e: ^5 [$ T+ A: y0 R公仔箱論壇 3、 起油锅，将肥肉炸出油，爆香姜、蒜、辣椒丝，下肾片翻炒。
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+ z5 U% r2 P( q; ?$ W, s* ]* c 4、 下酸豆角粒，辣椒油，继续炒熟。9 N' p2 I+ I! |. U2 E! t6 ~5 L0 P
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5、 用鸡精调下味道就可以上碟了，酸酸辣辣，开胃。4 o, `) S& E. C( V0 W; j# \. _# v
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發表於 2007-12-5 03:53 AM
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