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【材 料】2 N% K2 q3 I4 b; s& D4 \0 \
 公仔箱論壇0 h+ o# b w& E# G. t
雞蛋 2顆tvboxnow.com j& \9 Y/ ~% [
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白魚肉 80公克
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7 ] L2 M# d" N) H2 ?) V% g; T9 t紅甜椒 20公克
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蔥花 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P( W) K1 |* M, F K
6 A8 { V6 p3 m% |( p2 ]【調 味 料】+ i$ |* A$ a; S1 ~) V
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鹽 1/2茶匙
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雞粉 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- I! y e! G& b* W9 F
; k, H4 d8 y8 f! E6 u; atvboxnow.com胡椒粉 1/8茶匙: f/ J8 f S) x+ E6 R8 g3 ^
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香油 1/4茶匙
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【醃 料】; M9 `" R n& l5 E! A K: d9 C: v
% R! r" N; J$ ], v/ J, j鹽 1/4茶匙
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4 o* q4 V4 B" |+ x: V0 b太白粉1/4茶匙* P- `) ~- M( W1 e3 b7 [
w, ~/ K3 ?1 H7 A5 |公仔箱論壇【做 法】
! g& u" d* B1 M0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 y! V4 U/ b3 V _tvboxnow.com1.雞蛋打散，加入蔥花、所有調味料拌勻，為蛋液。- N$ |7 \+ A* F& v) B. O- \% q3 f. B
2.魚肉切丁，加入醃料拌勻；紅甜椒切丁，備用。
8 o7 |6 \3 ^% L: T' h5 v- z( |tvboxnow.com3.將作法2汆燙、瀝乾，再加入作法1蛋液一起拌勻。
$ d1 P& ?* Z, Ctvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，加入2大匙沙拉油，倒入作法3以小火炒至蛋凝固即可。
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發表於 2012-7-15 12:41 PM
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