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【材 料】
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雞蛋 2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g( T3 X9 s) P& R& e1 @' U
( E U0 L5 H6 _5 n; {公仔箱論壇白魚肉 80公克. y4 F' I' b r8 J+ d5 s; h
; K# W) s8 T) ^! E! r3 ?紅甜椒 20公克公仔箱論壇# z3 H7 }5 M1 V% I6 Y
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蔥花 1大匙tvboxnow.com' J5 h. K" v6 r' _1 Y- T! |0 I
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( o/ N0 V4 R" s
4 t0 ~8 }) S" W$ y" t Utvboxnow.com鹽 1/2茶匙
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0 Y0 C/ L! f. S) k雞粉 1/4茶匙
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% K. j( _$ f+ Q! I. z4 V o0 Htvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/8茶匙tvboxnow.com, u l# H( ^2 V8 w+ \% G
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香油 1/4茶匙
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【醃 料】
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鹽 1/4茶匙
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太白粉1/4茶匙
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【做 法】; r& \6 c$ s& q$ Q. L: L
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1.雞蛋打散，加入蔥花、所有調味料拌勻，為蛋液。
1 }7 t& S9 T" [: I+ @2.魚肉切丁，加入醃料拌勻；紅甜椒切丁，備用。公仔箱論壇$ B8 u* [$ }! g4 [2 b, U2 }
3.將作法2汆燙、瀝乾，再加入作法1蛋液一起拌勻。
* M! Z, t2 } ~公仔箱論壇4.熱鍋，加入2大匙沙拉油，倒入作法3以小火炒至蛋凝固即可。tvboxnow.com& u1 C& Q( p7 @9 y: J4 V
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發表於 2012-7-15 12:41 PM
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