材料：1 m. s, {3 `: ~* r3 ~
, w' B* h; S. C* _& _9 z大蝦 20 隻/ c; I! Z: h. T! [. K/ a% h4 c% s
香茅 1 支公仔箱論壇- J6 p# ?% d; u0 n
紅辣椒 2 隻tvb now,tvbnow,bttvb& H7 x( }7 i3 H8 w0 A7 J
蒜片 適量/ u0 a0 T7 `- w$ U: X: G( u# n% p
泰式雞醬 1/2 量杯
8 b) z. f! X6 M c醃料：
3 A# Y. R: U# W; l, z$ H公仔箱論壇1 Q: O: X- S+ J/ X
幼鹽 1.5 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P& h5 s% Z5 c7 A9 t- @/ D
黑胡椒 適量
( g: D R* P: e! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 L" U! c9 D$ e+ R/ ?4 v
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f2 I6 h- f- a8 t
8 o' G9 j+ y( [4 a9 {tvb now,tvbnow,bttvb
9 ^9 d' N! M# D; f6 K( W. r3 ftvb now,tvbnow,bttvb% |5 B2 A3 O5 } u6 f! ?
大蝦去頭去殼留尾，在蝦背剪開至尾部，洗淨瀝乾，加入醃料醃約 15 分鐘tvb now,tvbnow,bttvb3 @* S% t6 t# K$ k' L- b
紅辣椒去籽切粒；香茅切粒，備用
( ~2 ?! C; V. |0 t# a$ ^中火燒熱油，轉中大火放入大蝦，油泡至轉色，撈起瀝乾油份tvb now,tvbnow,bttvb+ n/ z$ v. M. i: _* W* V* }% q
另熱鍋落油，放入辣椒粒、香茅粒及蒜片炒香，大蝦回鍋炒勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q0 r* z6 l2 l3 i b* u3 n- e ^
加入泰式雞醬不停炒拌至均勻沾滿每隻蝦球，上碟即成 |
發表於 2007-12-5 12:22 PM
| 
