材料 :
$ C9 o0 P/ B5 N8 jtvb now,tvbnow,bttvb肉 絲 半斤公仔箱論壇' \0 Z7 L" T& N( D+ B3 I( l, K
米 粉 半斤
( e: V8 W7 w) T2 y& i J: y公仔箱論壇高麗菜 1/4個tvboxnow.com& V. j$ }0 _% j! b+ L
洋 蔥 1/2個
$ {! j( R# [2 Q$ X. Gtvboxnow.com紅蘿蔔 1/4條
5 Z! |) e+ |% V. X* [ Stvboxnow.com香 菇 2兩
5 ?; Y9 j: i. \$ k7 O7 V油蔥酥 4湯匙
7 m) U0 u$ N, ~, L0 Q$ atvboxnow.com2 M6 N- w% X( q& f/ r
調味料：
- y$ ^9 _7 y3 `6 ^- F# g公仔箱論壇沙拉油 1/4杯
7 G6 n" s( o- G( F) \醬 油 3湯匙
* D" E3 m2 p/ Z1 A. ~tvboxnow.com鹽 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w+ M: X# l# e
糖 1湯匙* H' p n5 F. M
味 精 1湯匙9 B. e3 u1 D% ], Z: f: z: W
水 3/4杯: ]7 F3 Y- d* T+ e5 \5 w/ Z
醃肉料：
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+ V( s+ }" T: K# S醬 油 1湯匙
3 H. P7 @$ U7 _1 N Ctvboxnow.com糖 1茶匙
6 b& w# R# ?- U! G' {8 t8 g( q太白粉 1湯匙公仔箱論壇* z& L$ V% D# C& A
沙拉油 1湯匙; o6 f$ G W" O( E
: p4 E2 f6 E7 b做法 :
/ L+ C1 i# k! }8 z# {- x" Qtvboxnow.com(1) 肉絲加醃料拌醃。米粉、香菇泡冷水。tvb now,tvbnow,bttvb2 M, k. R6 |% I, |0 z0 z9 d
(2) 高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、香菇切細絲。公仔箱論壇9 J; I% q8 j0 A2 P) B0 A- `
(3) 微波煎盤刷少許沙拉油，將醃好肉絲放於上，加蓋加熱1分鐘後取出，另放洋蔥、高麗菜加熱1分鐘。. {, U- S+ e7 _$ A* L
(4) 將調味料倒入微波專用深玻璃器皿：加入油蔥酥、米粉、紅蘿蔔、香菇絲、炒軟的洋蔥、高麗菜，拌勻後，加保鮮膜，放入微波爐加熱6分鐘 |
發表於 2007-12-5 12:26 PM
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