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[中式食譜] 七味滷蛋

材料:
- n! K( e; ?' y$ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋4隻、滷水汁/水各200毫升、七味粉適量+ x7 z& O' d* L
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! u+ s; T( C) q0 U6 t做法:
. `) e$ F1 G9 d9 E+ \2 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞蛋烚熟,過冷河,輕敲裂蛋殼。tvb now,tvbnow,bttvb0 ~9 F5 R$ {( w5 ^& _

: e0 ?2 L; o% p# J: }  W) }( ]7 F) o公仔箱論壇2.煲中加入滷水汁、水,放入雞蛋浸6小時或至過夜待入味。% q( {0 @. x/ X" P9 W. f
公仔箱論壇, ?; _% @& x/ K6 Q  A  [$ X
3.雞蛋去殼後切半,撒上七味粉即可。
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0 I$ J+ V  N  _- ttvb now,tvbnow,bttvb貼士:
; w' r! k9 M$ a, b. ]: C' @! Wtvb now,tvbnow,bttvb滷水汁可翻滾再用,也可按個人口味加點紹興酒、老抽和冰糖。
7 X6 q0 N( d* \7 R2 }" O公仔箱論壇
Thanks
1

評分次數

  • yumiko123456

滷蛋不是用鴨蛋的嗎?
三分天注定 ! 七分靠打拼! 爱拼才会赢♪ ♬……
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