5 Q, o4 D1 m. G4 y
2 p* u+ ?6 w; f7 }; w* F/ W【材 料】
2 n: b% G @/ v1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 \! Q" r9 [6 B( N% U6 Ytvb now,tvbnow,bttvb豬血湯 600公克
5 g4 ]! m( Z8 @ xtvb now,tvbnow,bttvb
; e1 O4 v2 x: m% B$ O7 U# ktvb now,tvbnow,bttvb韭菜 40公克. M# W) ]( d* Q) G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S! U- D9 W( E+ \/ Z3 A
酸菜 50公克; A k# X( f7 c0 z+ l" F5 s
tvb now,tvbnow,bttvb+ o3 e, s" S: C. h/ Q5 N' U# X
高湯 700ＣＣ
. G" ^0 W4 A: n7 @/ H! }tvboxnow.com
0 ]6 z) G& v* k5 M. \ b$ T/ j8 ttvboxnow.com油蔥酥 適量tvboxnow.com' I" x2 e/ h8 O" I p
1 N" z" x3 J, K1 M$ M. V
沙茶醬 少許
( B% _, j* T V- T( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N3 H5 X% z0 b* d2 x
【調 味 料】# B* [) {) c$ \& m6 y5 ]
0 M* m8 \" w1 A1 Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 E8 e6 N' B5 P
6 ~, b8 e6 l3 c8 g6 l! h/ w: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/4小匙
0 V* F# e8 R" B- N0 ?5 _tvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com U; ?7 O H( F @: v1 J6 v
冰糖 少許
, f5 m+ l- W# [1 h1 a7 n9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S' E8 [3 R, y
白胡椒粉 少許
7 }8 q$ u3 N1 L7 J# ?6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com4 m. e% M/ e9 t* I/ V
+ C1 Z- m7 @& Gtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】tvboxnow.com+ q7 H& K5 [% q: u
 ) b5 b& i+ P9 j ]- {* N
1.豬血洗淨切塊，放入滾水中汆燙一下，撈出泡水備用。tvboxnow.com0 a7 _# A- B; m* @; S" g
2.韭菜去頭尾，洗淨切小段；酸菜洗淨切細備用。3 J H# D# ]: n5 C+ `# f4 c
3.高湯倒入鍋中，煮滾後放入作法1的豬血塊，待再度煮滾後加入所有調味料煮至入味。公仔箱論壇1 I+ ^" Z+ D' L, \7 j1 d1 B& [/ C
4.在作法3的鍋中再放入作法2的酸菜絲和韭菜段，以及油蔥酥和沙茶醬即可。 |
發表於 2012-7-21 10:53 PM
| 
