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[西式食譜] 香草雜菌通粉

材料) A2 }, g) w6 m, a
長通粉180克、牛肝菌10克、橄欖油/洋葱碎/蒜茸各2湯匙、牛油/巴馬臣芝士碎各1湯匙、白菌6粒、淡忌廉1/3杯、海鹽/黑胡椒/檸皮茸/百里香各適量
9 i: y- ?+ w4 D: S8 F5 d, jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]  G: a) v+ s# Y% `4 m% z' \
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做法
6 v3 _9 I5 R2 d2 ~% A9 ~1.牛肝菌浸清水中約15分鐘,瀝去汁液。白菌切片。
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9 K& v% _9 X( H2.大鍋水煮沸,加入海鹽,下長通粉煮至彈牙,瀝水。tvboxnow.com* Q. U1 s" l( J" D! F1 ?

  [) D3 R+ L! V% n% ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱橄欖油及牛油,下洋葱碎慢火炒至軟身,加入蒜茸、牛肝菌、白菌、黑胡椒炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J/ \* E1 ~3 Q* o" s/ N, k8 @& ~4 [
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4.加入淡忌廉及少許浸菌汁煮一會,加入長通粉,煮至收汁,撒些芝士碎、百里香、檸皮茸拌勻享用。公仔箱論壇* G, J7 j1 Y+ a; c. a) R1 B
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